- -5%
Geen beoordeling op dit moment
Beschrijving
Aroma Árabe recepten en verhalen van Salah Jamal.
De smakelijkste manier om de Arabische cultuur te leren kennen en begrijpen.
Dit werk brengt historische verhalen, culinaire gewoontes en interessante anekdotes uit de Arabische wereld samen, naast een groot geïllustreerd receptenboek dat gaat van de klassieke hummus en de beroemde shoarma- of kebabspiesjes tot de eenvoudigste, alledaagse gerechten zoals de maqlouba of de tabbouleh, en heerlijke desserts die de fijnste smaakpapillen waardig zijn.