Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas

Si vous voulez maigrir sans vous sentir la personne la plus malheureuse de la planète, et prendre plaisir à manger tout en perdant des kilos avec joie, essayez les recettes qui ont aidé David de Jorge, le cuisinier le plus bavard du panorama culinaire espagnol, à perdre 130 kilos.

Les grands chefs Martín Berasategui et David de Jorge nous proposent des plats sains et appétissants. Ensemble, ils ont élaboré plus de 100 recettes amincissantes mais savoureuses qui nous prouvent que le mijoté n'est pas incompatible avec le régime : tortilla de pommes de terre « tricheuse », sangria et sauce béchamel amincissantes, perdrix en cocotte, figues au fromage frais, chili con carne allégé ou tourte de poulet rôti. Un recueil de recettes unique, signé d'une étoile Michelin.

Une fois lancé le processus de se nourrir avec bon sens, vous aurez l'impression de manger pour la première fois et vous deviendrez une page blanche. Vous effacez tout, plus aucun repère. Tout a un goût incroyable. Vous ne trouvez pas d'antécédents dans vos archives et vous déciderez si cela vous plaît. Vous vous réjouirez de tout ce qui vous entoure. Vous vous amuserez comme jamais en mangeant. Trouvez les recettes qui vous permettront de mieux vivre. Ce livre est une mine. Extrait des Vingt commandements de David de Jorge.