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Descrição
Se quer emagrecer sem se sentir a pessoa mais infeliz do planeta e desfrutar da comida enquanto perde quilos com alegria, experimente as receitas que ajudaram David de Jorge, o cozinheiro mais bem-disposto do panorama culinário espanhol, a perder 130 quilos.
Os grandes chefs Martín Berasategui e David de Jorge propõem-nos pratos saudáveis e apetitosos. Lado a lado, elaboraram mais de 100 receitas emagrecedoras mas saborosas que nos demonstram que o guisado não está de mãos dadas com a dieta: tortilha de batata "batota", sangria e molho bechamel emagrecedores, perdizes guisadas, figos com queijo fresco, chili com carne emagrecedor ou empadão de frango assado. Um livro de receitas único com estrela Michelin.
Uma vez iniciado o processo de te alimentares com bom senso, parecerá que comes pela primeira vez e transformar-te-ás numa folha em branco. Apagas tudo, não há registos. Tudo sabe incrivelmente bem. Não encontras antecedentes no arquivo e decidirás se gostas. Deliciar-te-ás com tudo o que te rodeia. Divertir-te-ás como nunca a comer. Encontra as receitas que te permitam viver melhor. Este livro é uma mina. Excerto de Los veinte mandamientos de David de Jorge