Repostería y tradición. Libro de recetas. El tigre

El tigre est présent dans les cuisines les plus portées sur la pâtisserie depuis 1915. Depuis lors, on a rassemblé les recettes les plus traditionnelles, celles qu'il ne faut jamais oublier et qui, selon la région où on les cuisine, portent un nom ou un autre. Madeleines, rosquillas de san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños et bien d'autres encore.

Ce sont les recettes de toujours, celles que nos grands-mères réalisaient avec un vrai soin. Ce livre de pâtisserie leur rend en partie hommage à toutes. Pour que leurs recettes ne cessent jamais de nous régaler et ne manquent jamais dans nos cuisines. Emportez ce livre chez vous et profitez de la magie de El Tigre en réalisant les desserts d'autrefois.