Repostería y tradición. Libro de recetas. El tigre

El tigre ist seit 1915 in den backfreudigsten Küchen präsent. Seither wurden die traditionellsten Rezepte zusammengetragen – jene, die niemals in Vergessenheit geraten dürfen und die je nach Region unter dem einen oder anderen Namen bekannt sind: Magdalenas, Rosquillas de San Blas, Papajotes, Perrunillas, Pestiños und einige mehr.

Es sind die Rezepte von einst, die unsere Großmütter mit wahrer Hingabe zubereiteten. Dieses Backbuch ist zum Teil eine Hommage an sie alle – damit ihre Rezepte uns nie aufhören zu erfreuen und nie auf unseren Herden fehlen. Nehmen Sie dieses Buch mit nach Hause und genießen Sie mit dem Zauber von El Tigre die Zubereitung der Desserts von jeher.

Hinweis: Das Buch ist in spanischer Sprache verfasst.