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Descripción
Disponibles para su uso con gas butano o propano y para gas natural, el paellero debe utilizarse solo con el tipo de gas para el que ha sido fabricado, o gas butano y propano o gas natural. Para seleccionar el tipo de gas que prefiere solo tiene que seleccionarlo en el desplegable que se encuentra junto al precio. Todas las medidas de esta modelo para exterior están disponibles para usar con gas butano y propano, para usar con gas natural las medidas que se fabrican son a partir de 38 cm (T-380). Un poco más abajo encontrara una tabla donde puede ver la potencia de cada paellero según el tipo de gas y presión que vaya a utilizar.
LLAVE DE 3 POSICIONES, que proporciona un mínimo muy bajo y apurado, permitiendo así un perfecto dominio del fuego y facilitando la cocción gracias al Minimum System, presionamos ligeramente y giramos 90º (ahí estaremos en la posición máximo). Desde ahí hasta 160º llegaremos al mínimo.
Sistema Optim patentado. Mayor salida de gas. Fuego más potente y abundante. Disposición lateral del fuego. Mayor alcance de llama. Mejor combustión.
FLAMES VLC es probablemente el fabricante de quemadores y paelleros que más calidad pone en sus productos, una empresa valenciana que desde su creación en los años 60 apuesta por la calidad en todos sus productos, siendo el primer fabricante español que certifica sus paelleros. FLAMES VLC fabrica los paelleros más potentes del mercado.
Todas las piezas de estos paelleros certeficados para exterior se fabrican íntegramente en Valencia, y se controla todo el proceso de fabricación desde el montaje de la primera pieza hasta la comprobación de su funcionamiento para asegurar en todo momento que el cliente va a recibir en perfectas condiciones el que es probablemente el mejor paellero domestico que existe.
Estos paelleros para exterior se caracterizan por tener una mayor cámara de gas y el sistema patentad Optim, que permite una mayor salida de gas para un fuego más abundante y potente así como una mejor combustión.
La mayor potencia de estos paelleros, los más potentes del mercado, los hace aptos no solo para cocinar paellas de hasta 115 cm, sino que se pueden utilizar perfectamente como quemadores para ollas de hasta 200 litros. Un poco más abajo podéis ver la tabla de recipientes recomendados para cada modelo.
Hay que prestar especial atención a los paelleros hornillos de 25 cm que hay 2 modelos diferentes, el T-250 y el G-250. El modelo T-250 tiene 25 cm de diámetro y es el habitual para hacer paellas de 38 a 42 cm, con una potencia máxima de 5,9 kw, a este modelo se le pueden acoplar las patas y accesorios igual que al resto de paelleros. Sin embargo el modelo G-250 también de 25 cm de diámetro, es un modelo pensado para utilizar de quemador para recipientes (ollas, cazuelas, alambiques, parisinas etc…)de hasta 50 litros de capacidad y paellas de hasta 50 cm de diámetro, tiene una mayor cámara de gas y es más potente 7,5 kw, además tiene unas patas que aportan más estabilidad y una resistencia de hasta 100 kg de peso, a este modelo no se le puede acoplar las patas y algunos accesorios pensados para el resto de paelleros.
Estos paelleros serie T para exteriores también los tenemos disponibles en la tienda online para uso profesional con válvula termopar y homologados para su uso en interiores.
MUY IMPORTANTE. En el caso de utilizar solo los aros interiores, se recomienda proteger los exteriores para evitar obstrucciones
TABLA DE TAMAÑOS RECOMENDADOS;
En esta tabla podéis ver el tamaño de paellera recomendado para cada modelo de paellero y el tamaño del aro utilizado, así como el tamaño de las ollas que es capaz de calentar cada aro. Como estamos midiendo la capacidad de la olla en litros, hay que tener en cuenta que el ancho de la olla sea superior al tamaño del aro que se vaya a utilizar.
Modelo | Diámetro | Nº aros | Tamaño aro | Paellas | Ollas |
---|---|---|---|---|---|
T-180 | 18 cm | 1 aro | unico | de 28 a 38 cm | - |
G-250 | 25 cm | 1 aros | unico | de 35 a 50 cm | de 25 a 50 l. |
T-250 | 25 cm | 1 aros | unico | de 38 a 42 cm | - |
T-300 | 30 cm | 1 aro | unico | de 40 a 50 cm | - |
T-380 | 38 cm | 2 aros | pequeño | de 28 a 38 cm | - |
grande | de 50 a 60 cm | de 50 a 150 l. | |||
T-460 | 46 cm | 2 aros | pequeño | de 36 a 46 cm | - |
grande | de 65 a 80 cm | de 50 a 150 l. | |||
T-500 | 50 cm | 2 aros | pequeño | de 40 a 50 cm | - |
grande | de 65 a 80 cm | de 50 a 150 l. | |||
T-600 | 60 cm | 3 aros | pequeño | de 28 a 38 cm | - |
mediano | de 50 a 60 cm | de 50 a 150 l. | |||
grande | de 80 a 90 cm | de 150 a 200 l. | |||
T-700 | 70 cm | 3 aros | pequeño | de 40 a 50 cm | - |
mediano | de 65 a 80 cm | de 50 a 150 l. | |||
grande | de 90 a 115 cm | de 150 a 200 l. |
TABLA DE POTENCIAS;
En esta tabla podéis observar el consumo y las potencias máximas que alcanza cada paellero según el tipo de gas y presión utilizados.
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
---|---|---|---|---|---|---|
T-180 | G-30 | Butano | 29 mbar | 4,1 / 3.531 | 0,30 kg/h | 1 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 4,1 / 3.531 | 0,30 kg/h | 1 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
G-250 | G-30 | Butano | 29 mbar | 7,5 / 6.459 | 0,55 kg/h | 1 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 7,5 / 6.459 | 0,55 kg/h | 1 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-250 | G-30 | Butano | 29 mbar | 5,9 / 5.081 | 0,43 kg/h | 1 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 5,9 / 5.081 | 0,43 kg/h | 1 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-300 | G-30 | Butano | 29 mbar | 8 / 6.890 | 0,58 kg/h | 1 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 8 / 6.890 | 0,58 kg/h | 1 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-380 | G-30 | Butano | 29 mbar | 11,4 / 9.818 | 0,90 kg/h | 2 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 11,4 / 9.818 | 0,90 kg/h | 2 | |
G-20 | Gas natural | 20 mbar | 16,00 / 9.818 | 1,2 m³/h | 2 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-460 | G-30 | Butano | 29 mbar | 13,8 / 11.885 | 1,09 kg/h | 2 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 13,8 / 11.885 | 1,09 kg/h | 2 | |
G-20 | Gas natural | 20 mbar | 18,50 / 12.316 | 1,51 m³/h | 2 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-500 | G-30 | Butano | 29 mbar | 15,5 / 13.349 | 1,13 kg/h | 2 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 15,5 / 13.349 | 1,11 kg/h | 2 | |
G-20 | Gas natural | 20 mbar | 21,5 / 18.517 | 2,05 m³/h | 2 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-600 | G-30 | Butano | 29 mbar | 19,9 / 17.139 | 1,57 kg/h | 3 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 19,9 / 17.139 | 1,57 kg/h | 3 | |
G-20 | Gas natural | 20 mbar | 28,70 / 19.395 | 2,38 m³/h | 3 | |
Modelo | Gas utilizado | Presión | Kw / Kcal/h | Consumo | n° de fuegos | |
T-700 | G-30 | Butano | 29 mbar | 24,9 / 21.445 | 1,81 kg/h | 3 |
G-31 | Propano | 37 mbar | 24,9 / 21.445 | 1,78 kg/h | 3 | |
G-20 | Gas natural | 20 mbar | 32 / 27.560 | 3,05 m³/h | 3 |
A tener en cuenta que estos paelleros han sido certificados para el tipo de gas y presión de trabajo que se indica en la tabla, sin embargo pueden funcionar con otras presiones de trabajo, por ejemplo, el paellero T-46 está certeficado para trabajar con gas butano y un regulador domestico de 29 mbar ofreciendo una potencia de 13,8 kw, pero puede funcionar perfectamente con un regulador de 50 mbar y además ofrecerá un poco más de potencia.
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas