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Caffettiera a stantuffo (French press) in vetro borosilicato di Ibili, con stantuffo in acciaio inossidabile anticorrosione e supporto protettivo. Prepara caffè o tè per infusione, senza elettricità né fuoco. Disponibile in 0,35, 0,6 e 1 litro.
Descrizione
La caffettiera a stantuffo di Ibili —conosciuta anche come French press— è realizzata in vetro borosilicato, un vetro progettato per resistere bene al calore e risultare durevole. Include uno stantuffo in acciaio inossidabile anticorrosione che filtra la bevanda quando lo si preme. È un modo semplice e pulito di preparare caffè o tè per infusione, senza elettricità, senza capsule e senza bisogno di metterla sul fuoco.
Si aggiunge il caffè macinato grosso (o le foglie di tè) nella brocca, si versa acqua calda, si lascia riposare qualche minuto e si abbassa lo stantuffo lentamente: il filtro separa i fondi e lascia la bevanda pronta da servire. È un metodo che rispetta gli oli e l'aroma del caffè, molto apprezzato da chi cerca una tazza corposa.
Quella da 0,35 litri è ideale per una o due tazze; quelle da 0,6 e 1 litro, per preparare più quantità in una sola volta.
Non si mette sul fuoco né sul piano cottura: si versa solo acqua calda al suo interno. Dopo l'uso, smonta lo stantuffo, rimuovi i fondi e sciacquala; il vetro borosilicato e l'acciaio inossidabile si puliscono con facilità. Maneggia la brocca di vetro con cura per evitare urti.