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Descrizione
Coltello da chef giapponese da 20 cm Osaka di 3 Claveles, dal design orientale, appartiene a una serie composta da varie misure.
Il coltello da chef da 20 cm della serie Osaka è realizzato in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio forgiato a mano e in legno di Granadillo cerato, uno dei legni più duri e densi al mondo.
Grazie a questi due componenti è uno dei coltelli più stabili e durevoli.
Coltello grande dalla lama robusta, filo liscio e punta stabile.
Pulisce, taglia e trita ogni tipo di carne, verdura, pollame e pesce.
Caratteristiche:
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici