Set di coltelli Uniblock 3 Claveles

Set di coltelli della serie Uniblock 3 Claveles. Di alta qualità, prodotti a La Rioja, ideali sia per le cucine domestiche sia per quelle professionali e particolarmente indicati per gli studenti di cucina che cercano coltelli di base con un ottimo rapporto qualità-prezzo, senza arrivare alle gamme più esclusive e costose. 

Realizzati in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio AISI 420 WNR1-4116 mediante stampaggio, che conferisce una durezza di 56 HRc Rockwell, con guance del manico rivettate in POM (poliossimetilene) resistenti e igieniche. 

Questo set di coltelli contiene:

• 1 spelucchino da 10 cm
• 1 coltello da chef da 15 cm
• 1 coltello da chef da 20 cm
• 1 coltello per pane da 20 cm
• 1 coltello per prosciutto da 24 cm
• 1 acciaino ovale da 30 cm
• 1 astuccio porta coltelli per 10 pezzi
• (le misure si riferiscono alla lama)

Nell'astuccio restano 4 alloggiamenti liberi da completare con altri utensili o coltelli.