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Descrizione
Fondue Quadro di Ibili: questa fondue è pensata in particolare per carne, pesce e verdure.
Per sei commensali.
È molto facile da usare:
Preparare circa 200/250 g di carne o pesce tagliandolo a dadi della dimensione di un boccone.
Scaldare in una padella l'olio necessario a riempire 3/4 del recipiente della fondue.
Versare l'olio nel recipiente una volta caldo e accendere il fornelletto con alcol per fondue.
A questo punto si possono friggere la carne e le verdure a piacere.
Si può accompagnare con una grande varietà di salse: maionese, senape, ecc.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici