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Escuela de cocina italiana: Pasta
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12,30 € Tasse incluse
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Descrizione
Nuova collana di cucina italiana firmata La cuchara de plata
Si impara a cucinare e a utilizzare le tecniche corrette in questa scuola di cucina, che propone 75 ricette per libro, ordinate dalla più semplice alla più complessa, così da applicare gradualmente quanto appreso e diventare esperti nel cucinare pasta, pizza e dolci italiani.
La collana è pensata in un formato accessibile e offre ricette quotidiane a basso costo.
Le paste comprendono tagliatelle, lasagne, cannelloni, ravioli e tortellini; le pizze focacce e calzoni; i dolci biscotti Amaretti, crema alla fragola, torta al cioccolato,…
Scheda tecnica
9780714870892
Scheda tecnica
- Autore:
- AA.VV.
- Editore:
- Phaidon
- Pubblicazione:
- Libro
- ISBN:
- 978-0-7148-7089-2
- Coperchio:
- Morbida
- Lingua/e:
- Spagnolo
- Pagine:
- 176 pagg.
- Dimensione:
- 220 x 160 mm
- Ricette:
- 70
- Disponibilità:
- Spedizione immediata
Riferimenti Specifici
- ean13
- 9780714870892
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