Escuela de cocina italiana: Pasta

Neue Reihe zur italienischen Küche aus dem Hause La Cuchara de Plata

Lernen Sie kochen und die richtigen Techniken anwenden – in dieser Kochschule mit 75 Rezepten pro Band, geordnet vom einfachsten bis zum anspruchsvollsten Rezept, sodass Sie das Gelernte im Laufe des Buches anwenden und zum Experten für italienische Pasta, Pizza und Desserts werden.

Die Reihe ist in einem erschwinglichen Format gestaltet und bietet alltagstaugliche Rezepte mit kleinem Budget.

Die Pasta umfasst Tagliatelle, Lasagne, Cannelloni, Ravioli und Tortellini; die Pizzen Focaccia und Calzone; die Desserts Amaretti-Kekse, Erdbeercreme, Schokoladentorte … Hinweis: Das Buch ist in spanischer Sprache verfasst.