Escuela de cocina italiana: Postres

Nuova collana di cucina italiana firmata La cuchara de plata

Si impara a cucinare e a utilizzare le tecniche corrette in questa scuola di cucina, che propone 75 ricette per libro, ordinate dalla più semplice alla più complessa, così da applicare gradualmente quanto appreso e diventare esperti nel cucinare pasta, pizza e dolci italiani.

La collana è pensata in un formato accessibile e offre ricette quotidiane a basso costo.

Le paste comprendono tagliatelle, lasagne, cannelloni, ravioli e tortellini; le pizze focacce e calzoni; i dolci biscotti Amaretti, crema alla fragola, torta al cioccolato,…