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Descrizione
La monotonia è uno dei principali nemici quando ci si trova davanti ai fornelli. Che sia per il pranzo o per la cena, cucinare è un compito quotidiano indispensabile e bisogna fare attenzione a non ripetersi troppo e allo stesso tempo a organizzare menù appetitosi ma sani ed equilibrati. Sergio Fernández ha selezionato primi,
secondi e dolci economici, rapidi e molto semplici da preparare. Il cuoco dimostra come sia possibile innovare con i tipici ingredienti della Dieta Mediterranea, un tesoro che dobbiamo conservare e curare perché, oltre ad apportare colore e sapore ai nostri piatti, ci protegge da un gran numero di malattie
Scheda tecnica