Casseruola conica in rame per induzione Prima Matera De Buyer

Casseruola conica in rame di De Buyer Prima Matera, con coperchio e manico in ghisa, per induzione, molto versatile ed elegante.

Questa gamma di casseruole Prima Matera per induzione unisce tradizione e innovazione.

È l'unica gamma al mondo realizzata con un materiale colaminato composto dal 90% di rame e dal 10% di acciaio inossidabile compatibile con l'induzione.

Il rame di questa casseruola è lucidato a mano.

Pentola in rame per induzione di De Buyer con perfetta trasmissione del calore e la garanzia di una temperatura costante.

A garanzia di robustezza, i suoi supporti in acciaio fuso sono saldamente fissati mediante rivetti.

Per il suo design, questa casseruola conica Prima Matera con bordo alto, base piatta e coperchio in rame è ideale per cuocere a fuoco lento, per salse da ridurre, per preparare riso saltato o paella, o per riscaldare il cibo.

Casseruola in rame Prima Matera ideale per servire, presentare e per le cucine a vista.

Grazie ai manici, questa pentola in rame si solleva e si sposta facilmente.

I manici di questa casseruola sono realizzati in ghisa.

Esterno della casseruola Prima Matera realizzato in rame al 90%.

Interno della casseruola in acciaio inossidabile 18/10 al 10%.

Il fondo della casseruola è magnetico a induzione ed è realizzato in acciaio inossidabile proiettato.

Coperchio della casseruola in rame con manico in ghisa.

Questa casseruola può essere utilizzata su tutti i tipi di fuochi, induzione inclusa.

Casseruola Prima Matera adatta al forno tradizionale.

Pentola che non si consiglia di mettere in lavastoviglie.

Fabbricata in Francia

Istruzioni d'uso e manutenzione di questa casseruola Prima Matera

• Prima del primo utilizzo di questa casseruola in rame, lavarla con acqua calda e sapone, risciacquarla bene e asciugarla con cura.
• Adattare la dimensione del fuoco al diametro del fondo della casseruola.
• Aumentare gradualmente la temperatura della casseruola.
• Evitare l'uso del booster.
• Non surriscaldare questa pentola quando è vuota.
• Maneggiare la casseruola con cautela dopo una cottura o una cottura al forno prolungate.
• L'esterno in rame acquisisce una patina a contatto con il calore. Per restituirgli la brillantezza originale, utilizzare una pasta specifica per lucidare il rame, senza mai usare una spugna abrasiva.
• L'interno in acciaio inossidabile va pulito con una spugna e acqua calda e sapone.

Capacità della casseruola di De Buyer: 4,9 L

Misure della casseruola Prima Matera: Ø 28 cm x Altezza 10 cm

Spessore del materiale della casseruola: 2 mm.