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Descrizione
Cocotte in ghisa Tradifonte di Sitram. Il bordo della cocotte è spesso e indeformabile, con una laccatura arancione vivo (il colore mostrato nella foto del prodotto può variare di tonalità rispetto al prodotto spedito) e con l'interno color beige chiaro; cocotte di alta qualità, adatta a tutti i sistemi di cottura, induzione inclusa.
Maniglie ergonomiche e pomolo in acciaio inox per poterla utilizzare in forno.
Ghisa vetrificata, trasmissione e distribuzione del calore perfette. Particolarmente indicata per cotture lente a fuoco basso, per ottenere carni più tenere e saporite.
Disponibile in due misure:
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici