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Descrição
Cocotte em ferro fundido Tradifonte da Sitram. O bordo do tacho é grosso e indeformável, com um lacado em laranja vivo (a cor que aparece na foto do produto pode variar de tonalidade em relação ao produto que se envia) e com o interior de cor bege clarinho, cocottes de alta qualidade adaptadas a todos os sistemas de cozedura, incluindo indução.
Pegas ergonómicas e puxador em aço inoxidável para poder utilizar no forno.
Ferro fundido vitrificado, transmissão e distribuição do calor perfeitas. Especialmente indicado para cozeduras lentas em lume brando para obter as carnes mais tenras e saborosas.
Disponível em duas medidas:
Ficha técnica
Ficha técnica
Referências específicas