Grill płyta gładka Basic Stone z aluminium odlewanego Ibili

Grill płyta gładka Basic Stone Ibili wykonana jest z nieodkształcalnego aluminium odlewanego o grubości 5 mm, to wytrzymały element, który równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając jednolite przyrumienienie. Gładka powierzchnia jest idealna do smażenia ryb, mięs i warzyw z grilla przy mniejszej ilości oleju i tłuszczu.

Posiada dwuwarstwową powłokę nieprzywierającą w stylu kamienia, wolną od PFOA i o niskiej emisji CO2, która zapewnia zdrowe gotowanie i łatwe czyszczenie. Zdejmowane uchwyty silikonowe chronią przed ciepłem, są odporne do 240 °C i można je zdjąć, aby schować płytę lub użyć jej w piekarniku.

Indukcja, wszystkie kuchnie i piekarnik

Jej dno dyfuzyjne full induction nagrzewa się szybko i równomiernie, z dużą oszczędnością energii. Jest kompatybilna z:

• Indukcją: specjalne dno o maksymalnej wchłanialności.
• Płytą ceramiczną i kuchenką elektryczną.
• Gazem.
• Piekarnikiem (po zdjęciu uchwytów silikonowych).

Cechy

• Nieodkształcalne aluminium odlewane o grubości 5 mm.
• Dwuwarstwowa powłoka nieprzywierająca w stylu kamienia, wolna od PFOA.
• Zdejmowane uchwyty silikonowe odporne do 240 °C.
• Nadaje się do piekarnika.

W kuchni

Duża gładka powierzchnia pozwala smażyć wiele porcji naraz, co jest wygodne przy rybach takich jak labraks, dorada, łosoś, mątwa czy krewetki, które na płaskiej płycie nie rozpadają się przy obracaniu, oraz przy mięsach takich jak steki, piersi z kurczaka czy schab, które równomiernie się przyrumieniają. Sprawdza się także przy warzywach w plastrach — cukinia, bakłażan, szparagi, grzyby, papryka — oraz przy pełnych śniadaniach z jajek, boczku i tostów. Ponieważ nadaje się do piekarnika, możesz obsmażyć na płycie i dokończyć lub utrzymać ciepło w piekarniku.

Pielęgnacja i konserwacja

Powłoka nieprzywierająca w stylu kamienia, wolna od PFOA, zachowuje się lepiej przy użyciu przyborów z drewna, silikonu lub nylonu oraz unikaniu metalowych sztućców i szorstkich zmywaków. Gotuj na średnim ogniu: 5 mm aluminium odlewanego dobrze utrzymuje i rozprowadza ciepło, bez potrzeby wysokich temperatur. Przed włożeniem do piekarnika zdejmij uchwyty silikonowe, które są odporne do 240 °C. Pozostaw płytę do przestygnięcia i umyj ręcznie letnią wodą, łagodnym mydłem i nieścierną gąbką; dobrze osusz przed schowaniem. Zdejmowane uchwyty ułatwiają czyszczenie i przechowywanie.

Dla kogo jest idealna

Pasuje do rodzin, spotkań lub osób gotujących dla wielu, które potrzebują dużej, jednoczęściowej powierzchni, a także do tych, którzy chcą łączyć płytę i piekarnik. Jest kompatybilna z indukcją, płytą ceramiczną, kuchenką elektryczną i gazem. Format 36 x 23 cm jest poręczniejszy do codziennego użytku, natomiast 47 x 29 cm zapewnia znacznie większą powierzchnię do licznych porcji.

Rozmiary i numery referencyjne

Dostępna w dwóch rozmiarach, aby dopasować się do przestrzeni Twojej płyty i porcji, które chcesz przygotować. Oba formaty mają powłokę w stylu kamienia i zdejmowane uchwyty silikonowe charakterystyczne dla linii Basic Stone.