De Buyer Inocuivre Bräter oval aus Kupfer mit Messinggriffen

Dieser ovale Kupferbräter Inocuivre von De Buyer ist ideal für den Service und zum Flambieren.

Ovaler Bräter von De Buyer, ideal, um im Ofen Fleisch, Fisch und Gemüse zuzubereiten.

Bräter aus Kupfer Inocuivre gefertigt, 90 % Kupfer außen und 10 % Edelstahl 18/10 innen.

Das Innere des Bräters ist aus Edelstahl, was eine einfache Reinigung ermöglicht und das Verzinnen überflüssig macht.

Die Messinggriffe sind solide vernietet.

Hergestellt in Frankreich

Gebrauchs- und Pflegehinweise für den ovalen Bräter Inocuivre:

• Waschen Sie diesen Kupferbräter vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser, spülen Sie ihn gut ab und trocknen Sie ihn sorgfältig.
• Erhöhen Sie die Temperatur des Bräters schrittweise.
• Überhitzen Sie diesen Bräter nicht, wenn er leer ist.
• Handhaben Sie den Bräter nach längerem Garen oder Backen mit Vorsicht.
• Das Kupferäußere nimmt bei Wärmekontakt eine Patina an. Um den ursprünglichen Glanz zurückzugeben, verwenden Sie eine spezielle Kupferpolitur, niemals einen Scheuerschwamm.