Bandeja asadora ovalada, asas de latón Inocuivre De Buyer

Esta bandeja asadora ovalada inocuivre de De Buyer es ideal para el servicio y para flamear.

Bandeja ovalada de De Buyer ideal para cocinar al horno carnes, pescados y vegetales.

Bandeja asadora fabricada en cobre inocuivre, 90% de cobre en el exterior y 10% de acero inoxidable 18/10 en el interior.

El interior de la bandeja es de acero inoxidable, lo que permite una limpieza fácil y suprime la necesidad de estañar.

Las asas de latón están solidamente remachadas.

Fabricada en Francia

Instrucciones de uso y mantenimiento de bandeja rustidera ovalada Inocuivre:

• Antes del primer uso de esta bandeja rustidera de cobre, lávela con agua jabonosa caliente, enjuáguelo bien y séquelo con cuidado.
• Aumentar la temperatura de la bandeja rustidera gradualmente
• No sobrecalentar esta rustidera cuando esté vacía.
• Manipular bandeja con cuidado después de una cocción u horneado prolongados
• El exterior de cobre adquiere una pátina al contacto con el calor. Para devolverle su brillo original, utilice una pasta especial para pulir cobre, nunca use una esponja abrasiva.