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Grillplatte Triply Natural von Ibili, gefertigt aus dreischichtigem Material (Edelstahl / Aluminium / Edelstahl) für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ohne Antihaftbeschichtung und ohne PFAS, für eine natürlichere und gesündere Küche. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und für den Backofen.
Beschreibung
Die Grillplatte Triply Natural von Ibili ist dafür gedacht, gesund zu grillen, ohne Antihaftbeschichtungen und ohne chemische Behandlungen. Ihre dreischichtige Konstruktion vereint zwei äußere Schichten aus hochwertigem Edelstahl mit einem integrierten Aluminiumkern, ein Aufbau, der die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt und die Energie der Platte oder des Feuers besser nutzt.
Da sie auf Antihaftbeschichtungen verzichtet, ist diese Grillplatte frei von PFAS, was sie zu einer umwelt- und küchenfreundlicheren Option macht. Sie ist ideal, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu braten, das Grillgut gut zu markieren und seine Säfte zu bewahren, ohne Schichten, die sich durch Gebrauch oder hohe Temperaturen abnutzen.
Mit einer Kochfläche von 38 x 25 cm bietet sie reichlich Platz, um mehrere Stücke gleichzeitig zu garen oder Beilagen zusammen mit dem Hauptgericht zuzubereiten. Sie verfügt über Griffe aus Edelstahl mit Wärmeisolierung für einen bequemen und sicheren Halt, sowohl auf der Platte als auch beim Tragen zum Tisch oder in den Backofen.
Ihre glatte Edelstahloberfläche holt das Beste aus Lebensmitteln heraus, die vollen Kontakt mit der Hitze benötigen. Gemüse (Zucchini, Spargel, Paprika, Champignons oder grüner Spargel) wird außen goldbraun und innen saftig. Bei Fleisch funktioniert sie sehr gut mit Entrecôte, filetiertem Hähnchen, Burgern oder Schweinenacken und versiegelt das Stück, um seine Säfte zu bewahren. Und da es eine flache Platte ist, eignet sie sich besonders für Fisch und empfindliche Stücke wie Wolfsbarsch, Lachs, Sepia oder Garnelen, die sich wenden lassen, ohne zu zerbrechen. Sie meistert auch Eier, Toasts und gebratenes Gemüse. Da sie keine Antihaftbeschichtung hat, liegt der Schlüssel darin, die Platte gut vorzuheizen, bevor Sie das Lebensmittel hinzufügen, und einen dünnen Faden Öl zu verwenden: So löst sich das Grillgut von selbst, wenn es gut markiert ist.
Edelstahl ist sehr langlebig und verträgt Metallutensilien, ohne dass man Kratzer befürchten muss. Um ihn zu erhalten, lassen Sie die Platte abkühlen, bevor Sie sie waschen, anstatt sie direkt nach dem Herd kalt einzutauchen, um Temperaturschocks zu vermeiden. Reinigen Sie sie mit heißem Wasser und mildem Spülmittel, und wenn angebrannte Rückstände auftreten, lassen Sie sie einige Minuten in heißem Wasser einweichen, um sie aufzuweichen. Trocknen Sie sie nach dem Waschen gut ab, um ihren Glanz zu erhalten; wenn mit der Zeit bläuliche Töne oder Kalkflecken auftreten, lassen sie sich mit etwas Essig oder einem speziellen Edelstahlreiniger entfernen.
Sie ist eine Wahl für alle, die eine natürlichere Küche ohne PFAS wünschen, für Familien, die täglich Gemüse, Fleisch und Fisch grillen, und für alle, die ein robustes und langlebiges Utensil beschichteten Pfannen vorziehen, die man alle paar Jahre ersetzen muss.
| Ref. | Maße | Gewicht | Barcode |
|---|---|---|---|
| 653638 | 38 x 25 cm | 1.580 g | 8411922478037 |
Hergestellt von Ibili, einem führenden Unternehmen für professionelles und häusliches Küchenzubehör, ist diese Platte darauf ausgelegt, lange zu halten und Sie im Alltag einer gesunden Küche zu begleiten.
Dieser Artikel wird in Packungen zu 2 Einheiten geliefert.