Teekanne aus Borosilikatglas für Induktion mit Edelstahlsieb Ibili, 0,8 und 1,2 Liter

Die Glas-Teekanne für Induktion von Ibili (Serie Kristall) ist eine Teekanne aus Borosilikatglas mit einem Boden aus Edelstahl, der außen am Glasboden angebracht ist und mit dem sie sich direkt auf Induktion, Glaskeramik (Ceranfeld), Gas und Elektroherd erhitzen lässt. Sie hat ein herausnehmbares Edelstahlsieb für losen Tee oder Kräuter und einen Stahldeckel mit Knauf und ist in zwei Größen erhältlich: 0,8 und 1,2 Liter. Sie ist spülmaschinengeeignet, und der Hersteller gibt 3 Jahre Garantie.

Warum eine Glas-Teekanne, die auf den Herd darf?

Bei einer normalen Teekanne muss das Wasser separat erhitzt und dann umgefüllt werden. Diese hier stellen Sie direkt auf den Herd und erhitzen das Wasser, lassen den Tee ziehen und schenken ihn aus – alles in einem Gefäß. Da der Körper durchsichtig ist, sehen Sie die Farbe des Tees und wissen, wann Sie das Sieb herausnehmen müssen, ohne den Deckel zu öffnen oder zu raten. Borosilikatglas ist dieselbe Glasart, die im Labor und für Auflaufformen von Marken wie Pyrex oder Duran verwendet wird: Es verträgt direkte Hitze und Temperaturwechsel viel besser als gewöhnliches Glas, nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker an und verfärbt sich mit der Zeit nicht wie Kunststoff.

Das Sieb ist ein feinmaschiger Korb aus Edelstahl, der in der Öffnung hängt: Hinein kommen Teeblätter, Rooibos, Kamille oder eine Kräutermischung, und wenn Sie ihn herausnehmen, stoppen Sie den Ziehvorgang genau im richtigen Moment. So können Sie losen Tee verwenden, der meist günstiger und hochwertiger ist als Teebeutel, und neue Mischungen entdecken. Sie können das Sieb auch herausnehmen, um die Kanne als einfachen Wasserkessel zu nutzen oder einen bereits abgeseihten Tee zu servieren.

Welche Größe ist die richtige?

Bei beiden Größen bezieht sich das Gesamtvolumen auf das randvoll gefüllte Gefäß; das Nutzvolumen, also die Menge, die sich tatsächlich aufbrühen lässt, liegt zwischen dem Minimum, das nötig ist, um den Boden des Siebs zu bedecken, und dem Maximum, bei dem das Wasser weder Ausguss noch Deckel erreicht:

Beide Größen verkaufen sich fast gleich gut. Wenn Sie unsicher sind: Die 1,2-Liter-Kanne ist auch bei Besuch groß genug und funktioniert mit wenig Wasser genauso gut.

So verwenden Sie sie auf Induktion, Gas oder Glaskeramik

Das Innere ist komplett aus Glas: Das Wasser berührt nur das Glas und, falls Sie es verwenden, das Stahlsieb. Der Edelstahlboden ist außen am Glasboden angebracht und ist das Teil, das das Induktionskochfeld erkennt. Damit sie viele Jahre hält:

• Erhitzen Sie sie auf mittlerer Stufe, nie auf höchster Stufe und nie mit Boost- oder Powerfunktion: Der Boden braucht nicht mehr, und das Glas dankt es Ihnen.
• Stellen Sie sie nie leer auf den Herd und halten Sie die Mindestwassermenge aus der Tabelle ein.
• Verwenden Sie auf dem Gasherd einen Brenner, der kleiner als der Boden ist, damit die Flamme nicht am Glas hochschlägt.
• Stellen Sie die heiße Kanne nicht auf eine kalte oder nasse Fläche und gießen Sie kein kaltes Wasser nach, wenn sie sehr heiß ist: Borosilikatglas verträgt Temperaturwechsel gut, aber man sollte es nicht bis an die Grenze ausreizen.
• Wenn das Wasser kocht, nehmen Sie die Kanne vom Herd, setzen das Sieb mit den Blättern ein und warten die Ziehzeit der jeweiligen Teesorte ab: 2 bis 3 Minuten für grünen und weißen Tee, 3 bis 5 für schwarzen, 5 bis 7 für Rooibos und Kräutertees.

Reinigung

Sie ist spülmaschinengeeignet – der Glaskörper ebenso wie Sieb und Deckel. Von Hand genügen heißes Wasser und etwas Spülmittel; da Glas keine Gerbstoffe festhält, bleiben nicht die typischen braunen Ränder wie bei Keramikkannen zurück. Wenn sich bei sehr hartem Wasser Kalk am Boden bildet, kochen Sie die Kanne mit einem Schuss Essig oder einem Entkalker für Teekannen aus und spülen Sie sie gut nach. Das Sieb reinigen Sie, indem Sie es unter dem Wasserhahn umdrehen; verwenden Sie auf dem Glas keine Metallschwämme.

Was Käuferinnen und Käufer sagen

Wir verkaufen sie seit 2015, und sie hat 10 Kundenbewertungen mit einer Durchschnittsnote von 9,6 von 10. Am häufigsten heißt es: „großartig und einfach, schönes Aussehen und leicht zu reinigen“, „funktioniert super, sehr praktisch“ und „superleicht und nützlich“.

Passende Produkte

Für eine einzelne Tasse, ohne die Kanne hervorzuholen, gibt es den Tee-Ei-Löffel von Ibili und das Tee-Ei von Ibili. Wenn Ihnen Metall lieber ist, sehen Sie sich den Pfeifkessel für Induktion von Ibili an, und wenn Sie den asiatischen Stil mögen, die schwarze Gusseisen-Teekanne von Ibili oder die Kaffee- und Teekanne mit Pressstempel von Ibili. Um eine Tee- oder Kaffeekanne, die nicht induktionsgeeignet ist, auf Induktion zu verwenden, schafft die Induktions-Adapterplatte für Kaffeekannen von Ibili Abhilfe. Die übrigen Modelle finden Sie unter Kaffeekannen und Teekannen, das Zubehör für Kaffee und Tee in seiner eigenen Kategorie. Ibili ist ein Hersteller aus Gipuzkoa mit über 70 Jahren Erfahrung mit Küchenutensilien; das gesamte Sortiment finden Sie auf der Markenseite von Ibili.

Häufige Fragen zur Glas-Teekanne für Induktion von Ibili

Funktioniert sie wirklich auf Induktion?

Ja. Der Edelstahlboden außen am Glasboden wird vom Induktionskochfeld erkannt. Sie eignet sich auch für Glaskeramik, Gas und Elektroherd. Erhitzen Sie sie immer auf mittlerer Stufe.

Kommt das Wasser mit dem Stahlboden in Berührung?

Nein. Das Gefäß besteht vollständig aus Borosilikatglas: Wasser und Tee kommen nur mit dem Glas in Berührung und, falls Sie es verwenden, mit dem Edelstahlsieb. Der Metallboden befindet sich außen.

Was ist der Unterschied zwischen der 0,8- und der 1,2-Liter-Kanne?

Nur die Größe. In der 0,8-Liter-Kanne lassen sich 300 bis 600 ml aufbrühen (zwei bis drei Tassen), in der 1,2-Liter-Kanne 500 bis 900 ml (drei bis vier Tassen). Sieb, Deckel und Boden sind bei beiden gleich.

Ist sie spülmaschinengeeignet?

Ja, Kanne, Sieb und Deckel. Von Hand reichen heißes Wasser und Spülmittel; Glas hält keine Gerbstoffreste fest.

Kann man sie mit Sieb und Blättern darin erhitzen?

Für Tee ist es besser, das Wasser ohne Sieb zu kochen, die Kanne vom Herd zu nehmen und dann das Sieb mit den Blättern einzusetzen, denn Tee sollte nicht kochen. Für Kräutertee oder Rooibos, die Kochen vertragen, können Sie mit eingesetztem Sieb erhitzen.

Welche Garantie hat sie?

3 Jahre von Ibili. Das Glas ist gegen Stöße nicht abgedeckt; setzen Sie die Kanne daher nicht mit Kraft auf das Kochfeld und stellen Sie sie nicht heiß auf eine kalte oder nasse Fläche.