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Description
Votre guide pour une alimentation saine sans gluten, sans lactose et sans sucres raffinés. Aujourd'hui, nos corps travaillent plus que jamais pour rester sains et se libérer des toxines et du stress. La pollution, un mode de vie effréné et une alimentation riche en produits transformés nous imposent une tension inutile qui, avec le temps, se traduit par un manque de nutriments, de la fatigue et des comportements négatifs vis-à-vis de la nourriture.
La chef Lily Simpson et le nutritionniste Rob Hobson vous proposent de freiner ces effets négatifs, de prendre conscience de ce que vous mangez et de faire une pause avec tous les aliments qui ne vous conviennent pas. Ce livre réunit plus de 150 recettes saines, délicieuses et pleines de saveur grâce à leurs astucieuses associations d'herbes, d'épices et d'huiles, toutes élaborées avec des ingrédients sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné.
De plus, chaque recette précise ses principaux nutriments et les problèmes de santé qu'elle peut aider à améliorer. Mais Une alimentation saine pour mieux vivre n'est pas seulement un livre de recettes. Le nutritionniste Rob Hobson nous offre des conseils pour améliorer notre santé grâce à l'alimentation, en fonction de nos besoins, qu'il s'agisse de perdre du poids ou de gagner en énergie.
Fiche technique
Fiche technique
Références spécifiques