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Pasta fresca al auténtico estilo italiano
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Note moyenne :
5/5
Nombre d'avis : 2
Description
Les sœurs Simili vous enseignent les techniques et les recettes les plus traditionnelles des pâtes fraîches faites main, dans le pur style italien, à base de farine et d'œufs, à l'aide du rouleau traditionnel de Bologne ou, si vous préférez plus simple, de la machine à pâtes. Un livre qui s'adresse aussi bien à celui qui découvre les pâtes fraîches pour la première fois qu'aux cuisiniers expérimentés.
Fiche technique
9788494193422
Fiche technique
- Auteur :
- Hermanas Simili
- Éditeur :
- Libros con miga
- Publication :
- Livre
- ISBN :
- 978-84-941934-2-2
- Reliure :
- Souple
- Langue(s) :
- Castellano
- Pages :
- 216 pages.
- Disponibilité :
- Envoi immédiat
- Marque :
- Autres fabricants
Références spécifiques
- EAN-13
- 9788494193422
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27/03/2017
Clotilde
Lo recomiendo.
11/02/2017
Beatriz
Coincide con lo que esperaba