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Pasta fresca al auténtico estilo italiano
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Nº valutazioni: 2
Descrizione
Le Sorelle Simili insegnano le tecniche e le ricette più tradizionali della pasta fresca fatta a mano, all'autentico stile italiano, con farina e uova, utilizzando il tradizionale matterello di Bologna o, se si preferisce qualcosa di più semplice, la macchina per la pasta. Un libro adatto sia a chi si avvicina per la prima volta alla pasta fresca sia ai cuochi esperti.
Scheda tecnica
9788494193422
Scheda tecnica
- Autore:
- Sorelle Simili
- Editore:
- Libros con miga
- Pubblicazione:
- Libro
- ISBN:
- 978-84-941934-2-2
- Coperchio:
- Morbida
- Lingua/e:
- Spagnolo
- Pagine:
- 216 pagg.
- Disponibilità:
- Spedizione immediata
- Marca:
- Altri produttori
Riferimenti Specifici
- ean13
- 9788494193422
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27/03/2017
Clotilde
Lo recomiendo.
11/02/2017
Beatriz
Coincide con lo que esperaba