- -5%
Przeczytaj 2 recenzje
Opis
Siostry Simili uczą najbardziej tradycyjnych technik i przepisów na świeży makaron robiony ręcznie, w autentycznym włoskim stylu, z mąki i jajek, przy użyciu tradycyjnego wałka z Bolonii lub — jeśli ktoś woli prostsze rozwiązanie — maszynki do makaronu. Książka przydatna zarówno dla osób, które po raz pierwszy stykają się ze świeżym makaronem, jak i dla doświadczonych kucharzy.