- -5%
Lees de 2 beoordelingen
Beschrijving
De zussen Simili leren ons de meest traditionele technieken en recepten voor met de hand gemaakte verse pasta, in echte Italiaanse stijl, met bloem en eieren, met de traditionele deegroller uit Bologna of, als je iets eenvoudigers verkiest, met de pastamachine. Een boek dat net zo geschikt is voor wie voor het eerst kennismaakt met verse pasta als voor ervaren koks.