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Plat à paella valencien émaillé. Garcima
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5,25 € TTC
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Note moyenne :
5/5
Nombre d'avis : 26
Description
Plat à paella valencien traditionnel émaillé.
Cette paella, plat à paella ou caldero selon les régions, peut s'utiliser au feu de bois, sur les cuisinières et réchauds paella à gaz, au four et même au lave-vaisselle. Grâce à l'émail, il est très facile à nettoyer et à entretenir.
Fabriqué par Garcima, prestigieux fabricant valencien qui fabrique des plats à paella depuis 1940 et aujourd'hui leader en vente et distribution.
Recommandations de nettoyage et d'entretien :
Les plats à paella émaillés ne nécessitent aucun soin ou entretien particulier ; nous recommandons d'utiliser des éponges et des produits non abrasifs pour ne pas détériorer l'émail. Contrairement aux plats à paella polis, les émaillés peuvent être laissés sécher à l'air libre et, une fois secs, rangés comme n'importe quel autre ustensile de cuisine.
La vitrification prolonge notablement la durée de vie de ce plat à paella avec très peu d'entretien.
Pour une cuisson idéale, il est préférable que le riz ne dépasse pas un doigt d'épaisseur, voire moins. Le fabricant indique la capacité des plats à paella en tenant compte de portions dégustation et en utilisant toute la hauteur et la capacité du plat, ce qui aboutit à une capacité bien supérieure à celle recommandée et à celle que l'on trouve dans n'importe quel bon restaurant de riz.
Il faut aussi tenir compte du fait que plus le plat à paella est grand en diamètre, plus il est facile d'ajouter des portions sans que cela se remarque trop sur l'épaisseur de la préparation ; à l'inverse, plus le diamètre est petit, plus c'est difficile.
Il est difficile de recommander une taille car cela peut dépendre du type de préparation, de la quantité de garniture ou d'ingrédients, des préférences du cuisinier, du type de feu, etc. ; mais pour une couche de riz peu épaisse, nous vous recommandons ces capacités selon le diamètre du plat à paella ;
| NOTRE RECOMMANDATION POUR UN RIZ FIN | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diamètre | 42 cm | 46 cm | 50 cm | 55 cm | 60 cm | 65 cm | 70 cm | 80 cm | 85 cm | 90 cm |
| Portions | 2-3 | 3-4 | 4-5 | 5-6 | 6-7 | 8-9 | 9-12 | 13-17 | 15-20 | 18-24 |
Diamètres disponibles, portions selon le fabricant et nombre de poignées :
| Diamètre | Nb portions | Nb poignées | Référence |
|---|---|---|---|
| 26 cm | 2 (dégustation) | 2 | 8412595202264 |
| 28 cm | 3 (dégustation) | 2 | 8412595202288 |
| 30 cm | 4 (dégustation) | 2 | 8412595202301 |
| 32 cm | 5 (dégustation) | 2 | 8412595202325 |
| 34 cm | 6 (dégustation) | 2 | 8412595202349 |
| 36 cm | 7 (dégustation) | 2 | 8412595202363 |
| 38 cm | 8 (dégustation) | 2 | 8412595202387 |
| 40 cm | 9 (dégustation) | 2 | 8412595202400 |
| 42 cm | 10 (dégustation) | 2 | 8412595202424 |
| 46 cm | 12 (dégustation) | 2 | 8412595202462 |
| 50 cm | 14 (dégustation) | 2 | 8412595202509 |
| 55 cm | 16 (dégustation) | 2 | 8412595202554 |
| 60 cm | 19 (dégustation) | 2 | 8412595202608 |
| 65 cm | 22 (dégustation) | 2 | 8412595202653 |
| 70 cm | 25 (dégustation) | 2 | 8412595202707 |
| 80 cm | 40 (dégustation) | 2 | 8412595202806 |
| 85 cm | 45 (dégustation) | 4 | 8412595202851 |
| 90 cm | 50 (dégustation) | 4 | 8412595202905 |
| 100 cm | 85 (dégustation) | 4 | 8412595202196 |
| 115 cm | 120 (dégustation) | 4 | 8412595202158 |
Sur notre site, vous trouverez le plat à paella émaillé de 115 cm sous le nom de « plat à paella géant émaillé ».
Fiche technique
8412595202240
Fiche technique
- Modèle / série :
- La ideal
- Fabriqué en :
- Valence, Espagne
- Garantie :
- 3 ans
- Matériaux :
- Acier vitrifié / émaillé / laqué
- Compatible usage :
- Domestique
- Type :
- Plats à paella
- Compatible four :
- Oui
- Plaques vitrocéramiques :
- Non
- Plaques à induction :
- Non
- Cuisinières à gaz :
- Oui
- Cuisinières électriques :
- Non
- Compatible bois :
- Oui
- Disponibilité :
- Envoi immédiat
- Marque :
- Garcima
- Format de vente
- À l'unité
Références spécifiques
- EAN-13
- 8412595202240
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Je recommande
09/08/2026
Amanda
Conforme à la photo et description
Paellera esmaltada
17/07/2025
MTomic
Formidable!!
25/03/2023
Josefina
Buscaba una paellera esmaltada de buena calidad. Creo que la he encontrado.
20/07/2022
Magdalena
Muy práctica, fundamental. Esmalte de calidad.
03/07/2022
Enrique
La paella está genial y vienen en perfectas condiciones.
14/01/2022
Domingo
Buen producto.
29/05/2021
Jorge
Muy buena calidad.
29/05/2021
Julio
buena compra
18/05/2021
David
Fácil de usar y aún más de limpiar.
18/03/2021
Arturo
Envio rapido y correcto.
11/12/2020
Maria Elvira
La calidad es muy buena y el precio está muy bien
31/10/2020
Carlos
Buena calidad
20/07/2020
MARCO
todo correcto 100% satisfecho
08/07/2020
Montserrat
Lo esperado de una paella esmaltad con buena relaciono calidad/precio
02/07/2020
Vicente Alejandro
Tienenbuena pinta. Aún no las he utilizado
14/06/2020
STEFANIE
Tal como me la esperaba, la he lavado con agua y jabón y luego le hice una cocción con agua para saber ver si se dobla, y todo bien. Encantada con la compra, recomiendo la compra desde la web, muy buen precio)(en Amazon sale más cara).
05/06/2020
Oscar
Bien
03/06/2020
Blas
La compré porque constaté por diferentes fuentes de que era una de las mejores marcas del mercado.
29/05/2020
JUSTO ANDRES
Perfecta
10/04/2020
Veronica
Muy buena calidad del producto
06/04/2020
Sergio
Okok
25/03/2020
Thania
Muy buena relación calidad-precio.
03/08/2019
ANGEL
Perfecta
18/10/2018
ANA
bien
15/06/2018
Javier
Todo perfecto
05/08/2017
Julio
Parece de buena calidad