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Plat à paella valencien poli. Garcima
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Plat à paella valencien poli. Garcima

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4,19 € TTC
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9 questions sur le produit

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    Plat à paella, poêle à paella valencienne polie de Garcima, authentique plat à paella ou poêle à paella valencienne polie

Description

Authentique plat à paella valencien poli de grande qualité, modèle La ideal.

Le plat à paella peut s'utiliser au feu de bois et sur les cuisinières ou réchauds paella à gaz ; pour l'utiliser au four, il est recommandé de choisir un modèle émaillé que vous trouverez dans cette boutique.

Élaboré artisanalement par le prestigieux fabricant valencien Garcima, qui fabrique des plats à paella depuis 1940 et est aujourd'hui leader en vente et distribution.

Recommandations de nettoyage et d'entretien :

Ces plats à paella n'ont pas de revêtement antiadhésif ; si nécessaire, nous recommandons de les nettoyer avec des éponges dures et des produits à microparticules, et une fois rincés, il ne faut pas les laisser sécher à l'air libre. Pour leur conservation, nous recommandons d'étaler une fine couche d'huile sur leur surface et de les ranger dans un sac, dans un endroit sec.

Pour une cuisson idéale, il est préférable que le riz ne dépasse pas un doigt d'épaisseur, voire moins. Le fabricant indique la capacité des plats à paella en tenant compte de portions dégustation et en utilisant toute la hauteur et la capacité du plat, ce qui aboutit à une capacité bien supérieure à celle recommandée et à celle que l'on trouve dans n'importe quel bon restaurant de riz.
Il faut aussi tenir compte du fait que plus le plat à paella est grand en diamètre, plus il est facile d'ajouter des portions sans que cela se remarque trop sur l'épaisseur de la préparation ; à l'inverse, plus le diamètre est petit, plus c'est difficile.
Il est difficile de recommander une taille car cela peut dépendre du type de préparation, de la quantité de garniture ou d'ingrédients, des préférences du cuisinier, du type de feu, etc. ; mais pour une couche de riz peu épaisse, nous vous recommandons ces capacités selon le diamètre du plat à paella ;

NOTRE RECOMMANDATION POUR UN RIZ FIN
Diamètre 42 cm 46 cm 50 cm 55 cm 60 cm 65 cm 70 cm 80 cm 90 cm
Portions 2-3 3-4 4-5 5-6 6-7 8-9 9-12 13-17 18-24

Diamètres disponibles, portions (dégustation) et nombre de poignées :

Diamètre Nb portions Nb poignées Référence
26 cm 2 (dégustation) 2 8412595100263
28 cm 3 (dégustation) 2 8412595100287
30 cm 4 (dégustation) 2 8412595100300
32 cm 5 (dégustation) 2 8412595100324
34 cm 6 (dégustation) 2 8412595100348
36 cm 7 (dégustation) 2 8412595100362
38 cm 8 (dégustation) 2 8412595100386
40 cm 9 (dégustation) 2 8412595100409
42 cm 10 (dégustation) 2 8412595100423
46 cm 12 (dégustation) 2 8412595100461
50 cm 14 (dégustation) 2 8412595100508
55 cm 16 (dégustation) 2 8412595100553
60 cm 19 (dégustation) 2 8412595100607
65 cm 22 (dégustation) 2 8412595100652
70 cm 25 (dégustation) 2 8412595100706
80 cm 40 (dégustation) 2 8412595100805
90 cm 50 (dégustation) 4 8412595100904
100 cm 85 (dégustation) 4 8412595100195
115 cm 120 (dégustation) 4 8412595100157
130 cm 200 (dégustation) 6 8412595100164

Pour les paellas entre 115 et 150 cm, recherchez dans la boutique les plats à paella géants.

Pour les plats à paella en acier inoxydable entre 180 et 400 cm, recherchez dans la boutique les plats à paella géants.

Fiche technique

8412595100249

Fiche technique

Modèle / série :
La ideal
Fabriqué en :
Valence, Espagne
Garantie :
3 ans
Matériaux :
Acier
Compatible usage :
Domestique
Type :
Plats à paella
Plaques à induction :
Non
Cuisinières à gaz :
Oui
Disponibilité :
Envoi immédiat
Marque :
Garcima
Format de vente
À l'unité

Références spécifiques

EAN-13
8412595100249
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Cumplen su función, son las más baratas pero salen buenos arroces sabiéndolo hacer
rating 5
Paella La Ideal de toda la vida. Muy bien.
rating 5
Calidad muy buena.
rating 5
MUY BUENA CALIDAD EN LA PAELLA
rating 5
Muy buena calidad, rápido envío...
rating 5
Muy buenas. Hay que hacerles tratamiento para mantenerlas.
rating 4
Buen material, buena calidad.
rating 5
Perfecto!
rating 5
Molt bona bona relació qualitat-preu del producte i bon servici.
rating 5
Producto de calidad
rating 5
Un acierto comprarla aqui
rating 5
....
rating 5
Excelente
rating 5
Sólo al tocarla se nota la calidad , muy buena
rating 5
Buenos acabados
rating 5
buena
rating 4
Buena
rating 5
Excelente
rating 5
Gran producto
rating 5
perfecto
rating 5
Entregado mas rápido que la luz.
rating 4
Lo he recibido en perfecto edtado

Questions

Question sur le produit

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Carlos Bonanos
Question :

Le diamètre indiqué est-il celui de la base ou celui des poignées ? J'ai besoin de celui de la base pour pouvoir acheter le réchaud à paella.
Réponse :

Le diamètre indiqué sur la fiche est celui de l'ouverture du plat à paella, mesuré au bord supérieur, sans compter les poignées. La base est un peu plus petite en raison de la forme du récipient. Pour choisir le réchaud à paella, vous n'avez pas besoin du diamètre de la base : les réchauds à paella de Garcima indiquent le diamètre de paella recommandé pour chaque modèle, toujours en référence à celui de l'ouverture, qui est la mesure standard du secteur. Si vous nous dites quel plat à paella vous avez ou souhaitez, nous vous indiquons le réchaud adapté, ou inversement. Cordialement.
Antonio
Question :

Bonjour, je voulais savoir si vous effectuez des livraisons en Bulgarie.
Réponse :

Oui, nous expédions des plats à paella et des réchauds à paella dans toute l'Europe.
Ianka
Question :

Effectuez-vous des livraisons vers la Turquie ?
Réponse :

Oui, nous effectuons des livraisons dans le monde entier.
Tino sanchez
Question :

Existe-t-il des plats à paella avec des séparations pour 2 types de riz ?
Réponse :

Oui, cela existe ; nous ne les avons pas en stock, mais nous pouvons vous les faire venir sur commande. Pour cela, vous pouvez nous appeler au 668 88 94 95. Cordialement.
Maria
Question : Peut-on les utiliser sur une cuisinière électrique traditionnelle ?
Réponse : Bonjour María, pour les cuisinières électriques, nous vous recommandons les plats à paella pour induction. Cordialement.
Luis Ortuño
Question : Lorsque vous indiquez une dimension, s'agit-il de celle du fond ou de la dimension supérieure (à l'endroit le plus large) ? Merci.
Réponse : Bonjour Luis, il s'agit toujours de la dimension supérieure, la plus large. Cordialement.
Antonio Climent
Question : Je souhaite connaître les prix de toutes les tailles de réchauds paella et de plats à paella.
Réponse : Bonjour Antonio, en sélectionnant dans le menu déroulant le diamètre dont vous avez besoin, vous verrez que le prix de la taille choisie s'affiche automatiquement. Si vous avez la moindre question supplémentaire, vous pouvez également nous contacter au 668 88 94 95. Cordialement.
Mireia
Question : Peut-on l'utiliser sur vitrocéramique ou induction ?
Réponse : Bonjour Mireia. Pour la vitrocéramique et l'induction, il en existe des spéciales que vous pouvez également trouver dans cette boutique. Cordialement.
Faustino
Question : Ce plat à paella (55 cm) fonctionnera-t-il avec le diffuseur de 25 cm ?
Réponse : Bonjour Faustino, nous ne vous le recommandons pas, le bouillon mettrait très longtemps à bouillir. Pour ce plat à paella, il vous faudrait le réchaud paella classique de 45 cm ou celui de 50 cm que vous pouvez trouver dans notre boutique. Cordialement.