Poêle antiadhésive effet pierre Natura d'Ibili

La poêle Natura d'Ibili est une poêle en aluminium au revêtement antiadhésif effet pierre, disponible en sept diamètres, de 18 à 30 cm. Elle convient à tous les types de feux — gaz, vitrocéramique et induction — et passe au lave-vaisselle, ce qui en fait une poêle très pratique pour un usage quotidien, aussi bien à la maison que dans des cuisines plus exigeantes.

Comment est la poêle antiadhésive Natura d'Ibili

Le corps de la poêle est fabriqué en aluminium, un matériau léger qui répartit la chaleur rapidement et uniformément sur toute la base, de sorte que les aliments cuisent de façon homogène au centre comme sur les bords. Par-dessus est appliqué le revêtement antiadhésif d'aspect pierre qui donne son nom à la série : les aliments n'accrochent pas et vous pouvez cuisiner avec très peu d'huile, ce qui se traduit par des plats plus légers et un nettoyage bien plus rapide.

Ibili est une marque espagnole d'ustensiles de cuisine forte de plusieurs décennies d'expérience, et cette série Natura est pensée pour celles et ceux qui recherchent une poêle de qualité au bon rapport qualité-prix, qu'il s'agisse d'un amateur qui cuisine au quotidien ou de quelqu'un qui veut des résultats constants sans se compliquer. Compatible induction, elle convient à toutes les cuisines ; si vous avez des feux à induction et d'autres ustensiles non ferromagnétiques, l'adaptateur diffuseur de chaleur pour induction d'Ibili peut aussi vous intéresser.

Quel diamètre choisir

La série est disponible en sept tailles, de 18 à 30 cm de diamètre, pour ajuster la poêle au nombre de convives. À titre indicatif : les 18 et 20 cm sont pratiques pour une ou deux portions (un œuf au plat, une garniture, une crêpe) ; les 22 et 24 cm sont la taille la plus polyvalente pour le quotidien de deux ou trois personnes ; et les 26, 28 et 30 cm conviennent pour cuisiner pour toute la famille, faire sauter de grandes quantités ou réaliser des omelettes généreuses.

Usage et entretien de l'antiadhésif

Pour que le revêtement dure des années en bon état, chauffez-la à feu moyen (l'antiadhésif n'a pas besoin d'un feu vif pour fonctionner) et évitez de la préchauffer à vide longtemps. Utilisez des ustensiles en silicone, bois ou nylon plutôt que métalliques, qui peuvent rayer la surface. Bien qu'elle passe au lave-vaisselle, un lavage à la main à l'éponge douce et à l'eau savonneuse prolonge la vie de l'antiadhésif ; dans tous les cas, évitez les tampons métalliques. Laissez-la refroidir avant de la laver pour ne pas la soumettre à des chocs thermiques.

Si, en plus de faire sauter et de saisir, vous souhaitez frire en immersion, jetez un œil à la poêle à frire avec panier d'Ibili, de la même marque. Et dans notre rayon poêles, vous trouverez le reste des matériaux et formats, ainsi que tout le catalogue d'ustensiles Ibili.

Questions fréquentes sur la poêle Natura d'Ibili

Convient-elle aux feux à induction ?

Oui. La poêle Natura d'Ibili convient à tous les types de feux : gaz, vitrocéramique et induction.

Peut-elle passer au lave-vaisselle ?

Oui, elle passe au lave-vaisselle. Cela dit, le lavage à la main à l'éponge douce est plus délicat pour le revêtement et aide l'antiadhésif à durer plus longtemps.

Quelle taille me convient ?

Pour une ou deux portions, 18-20 cm ; pour un usage quotidien de deux ou trois personnes, 22-24 cm ; pour les familles, les grandes fritures sautées ou les omelettes, 26, 28 ou 30 cm. Sept diamètres sont disponibles entre 18 et 30 cm.

Comment éviter d'abîmer l'antiadhésif ?

Cuisinez à feu moyen, ne la préchauffez pas à vide trop longtemps, utilisez des ustensiles en silicone ou en bois et évitez les tampons métalliques. Avec ces soins de base, le revêtement effet pierre reste antiadhésif pendant des années.