Frigideira antiaderente efeito pedra Natura da Ibili

A frigideira Natura da Ibili é uma frigideira em alumínio com revestimento antiaderente de efeito pedra, disponível em sete diâmetros, de 18 a 30 cm. É apta para todo o tipo de placas —gás, vitrocerâmica e indução— e pode lavar-se na máquina de lavar loiça, sendo por isso uma frigideira muito cómoda para o uso diário, tanto em casa como em cozinhas mais exigentes.

Como é a frigideira antiaderente Natura da Ibili

O corpo da frigideira é fabricado em alumínio, um material leve que reparte o calor com rapidez e uniformidade por toda a base, de modo que os alimentos cozinham por igual no centro e nas bordas. Sobre ele é aplicado o revestimento antiaderente de aspeto pedra que dá nome à série: a comida não se agarra e pode cozinhar com muito pouco azeite, algo que se nota tanto em pratos mais leves como numa limpeza posterior muito mais rápida.

A Ibili é uma marca espanhola de utensílios com décadas de percurso, e esta série Natura foi pensada para quem procura uma frigideira de qualidade com boa relação qualidade-preço, seja um amador que cozinha a diário ou alguém que quer resultados consistentes sem complicações. Por ser apta para indução, serve para qualquer placa; se tem placas de indução e outras peças de cozinha que não são ferromagnéticas, também lhe pode interessar o adaptador difusor de calor para indução da Ibili.

Que diâmetro escolher

A série está disponível em sete medidas, de 18 a 30 cm de diâmetro, para que ajuste a frigideira ao número de comensais. A título orientativo: as de 18 e 20 cm são cómodas para uma ou duas doses (um ovo estrelado, um acompanhamento, um crepe); as de 22 e 24 cm são o tamanho mais versátil para o dia a dia de duas ou três pessoas; e as de 26, 28 e 30 cm são ideais para cozinhar para toda a família, saltear grandes quantidades ou fazer omeletas de bom tamanho.

Uso e cuidado do antiaderente

Para que o revestimento dure anos em bom estado, aqueça-a em lume médio (o antiaderente não precisa de lume forte para funcionar) e evite pré-aquecê-la vazia durante muito tempo. Use utensílios de silicone, madeira ou nylon em vez de metálicos, que podem riscar a superfície. Embora seja apta para máquina de lavar loiça, uma lavagem à mão com esponja macia e água com detergente prolonga a vida do antiaderente; em qualquer caso, evite os esfregões metálicos. Deixe-a arrefecer antes de a lavar para não a submeter a mudanças bruscas de temperatura.

Se, além de saltear e fritar na chapa, quiser fritar por imersão, dê uma vista de olhos à frigideira fritadeira com cesto da Ibili, da mesma marca. E na nossa secção de frigideiras encontrará os restantes materiais e formatos, a par de todo o catálogo de utensílios Ibili.

Perguntas frequentes sobre a frigideira Natura da Ibili

Serve para placas de indução?

Sim. A frigideira Natura da Ibili é apta para todo o tipo de placas: gás, vitrocerâmica e indução.

Pode ir à máquina de lavar loiça?

Sim, é apta para máquina de lavar loiça. Ainda assim, a lavagem à mão com esponja macia é mais suave com o revestimento e ajuda a que o antiaderente dure mais tempo.

Que medida me convém?

Para uma ou duas doses, 18-20 cm; para o uso diário de duas ou três pessoas, 22-24 cm; para famílias, salteados grandes ou omeletas, 26, 28 ou 30 cm. Há sete diâmetros disponíveis entre 18 e 30 cm.

Como evito que o antiaderente se estrague?

Cozinhe em lume médio, não a pré-aqueça vazia muito tempo, use utensílios de silicone ou madeira e evite esfregões metálicos. Com estes cuidados básicos, o revestimento de efeito pedra mantém-se antiaderente durante anos.