Wok Jampur in ghisa Kuhn Rikon Ø 36 cm

Il bellissimo Wok Jampur in ghisa consente di preparare verdure, carne o pesce su una fiamma potente in modo sano, preservando i nutrienti. Immancabile in ogni cucina, non solo in quella asiatica.

Caratteristiche:

• Il materiale multistrato di alta qualità favorisce una distribuzione rapida e omogenea del calore.
• Preparazione ad alta temperatura.
• Adatto ai piani a induzione.
• Adatto al forno: wok in ghisa fino a 300 °C / coperchio in vetro fino a 180 °C.
• Cucina sana, preservando i nutrienti.

Manutenzione del wok:

• Pulire bene il wok prima del primo utilizzo.
• Il diametro del piano cottura e la dimensione del fondo del wok devono essere uguali.
• Non lasciare mai il wok per più di un minuto senza contenuto sul piano a gas/induzione, o per più di 3 minuti sul piano elettrico: il rischio di surriscaldamento può causare lo scolorimento del materiale.
• Utilizzare solo oli resistenti alle alte temperature, affinché nulla possa bruciarsi o attaccarsi.
• Non utilizzare mai oggetti affilati come coltelli, pagliette d'acciaio o spugne in rame (possono provocare graffi).
• Pulire con una spugna morbida.
• Applicare regolarmente dell'olio per evitare la formazione di ruggine.
• I detergenti aggressivi possono danneggiare la superficie del wok.
• La garanzia è valida solo con un uso corretto. Non in caso di surriscaldamento, superfici rovinate o residui bruciati.

Misure:

• Peso: 5,755 kg.
• Lunghezza: 460 mm.
• Larghezza: 370 mm.
• Altezza: 175 mm.