20 años saboreando juntos Canal Cocina

20 años saboreando juntos Canal Cocina.

Il grande libro celebrativo per il 20º anniversario di Canal Cocina, il grande spazio televisivo dedicato alla gastronomia.

Cucinare è molto più che utilizzare ingredienti per ottenere un risultato che nutre. Cucinare è fare magia ogni giorno, estrarre e trasmettere vita, combinare elementi per regalare piacere. È un linguaggio che tutti comprendiamo e che ci unisce in una soddisfazione comune. Un buon pasto ci affratella, ci rende solidali e ci fa vivere momenti indimenticabili.

Da questa certezza è nato un canale televisivo dedicato in esclusiva a diffondere il sapere e la gioia della gastronomia: Canal Cocina. Per vent'anni abbiamo lavorato con entusiasmo per trasmettere la gustosa filosofia e l'arte di cucinare e mangiare bene.

Nel corso degli anni abbiamo scoperto, creato e trasmesso migliaia di ricette, di ogni tipo e per tutte le occasioni e i palati. Sono così tante e così irresistibili che sceglierle è stata un'impresa complicata. Ma volevamo celebrare il nostro ventesimo anniversario con un evento davvero unico, e il risultato è questo libro, che racchiude una selezione magistrale del meglio di venti anni di Canal Cocina.