El gran manual del pastelero

El gran manual del pastelero (editrice RBA, ISBN 9788490565414) è il libro per realizzare i sogni più golosi: 100 ricette di pasticceria e 40 ricette base.

Raccoglie 100 ricette della più autentica pasticceria e 40 ricette base per comporre torte a più strati, dolci e dessert cremosi.

Un libro ideale da regalare, con fotografie a colori, illustrazioni e complementi per realizzare le migliori ricette di pasticceria passo passo.

Dati del libro

• Editrice: RBA
• ISBN: 9788490565414
• Ricette: 100 di pasticceria + 40 ricette base
• Argomento: Pasticceria e dolci

Domande frequenti

Quante ricette contiene El gran manual del pastelero?
100 ricette di pasticceria più 40 ricette base per torte, dolci e dessert.

È adatto ai principianti?
Sì: le ricette sono spiegate con fotografie a colori e illustrazioni passo passo.

È adatto come regalo?
È un libro ideale da regalare a chi ama la pasticceria.

Quale casa editrice lo pubblica?
Editrice RBA (ISBN 9788490565414).

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