O grande manual do pasteleiro

O grande manual do pasteleiro (editora RBA, ISBN 9788490565414) é o livro para tornar realidade os seus sonhos mais gulosos: 100 receitas de pastelaria e 40 receitas base.

Reúne 100 receitas da mais autêntica pastelaria e 40 receitas base para compor bolos de várias camadas, pastéis e sobremesas cremosas.

Um livro ideal para oferecer, com fotografias a cores, ilustrações e complementos para elaborar as melhores receitas de pastelaria passo a passo.

Dados do livro

• Editora: RBA
• ISBN: 9788490565414
• Receitas: 100 de pastelaria + 40 receitas base
• Temática: Pastelaria e doçaria

Perguntas frequentes

Quantas receitas tem O grande manual do pasteleiro?
100 receitas de pastelaria mais 40 receitas base para bolos, pastéis e sobremesas.

É adequado para principiantes?
Sim: as receitas são explicadas com fotografias a cores e ilustrações passo a passo.

Serve para oferecer?
É um livro ideal para oferecer a quem gosta de pastelaria.

Que editora o publica?
Editora RBA (ISBN 9788490565414).

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