• -5%
Perú: gastronomía de Gaston Acurio
search
  • Perú: gastronomía de Gaston Acurio

Perú: gastronomía de Gaston Acurio

Cena regularna 45,00 €
Teraz z rabatem 5%
42,75 € Brutto
rating Brak recenzji w tej chwili
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

Nie ma jeszcze żadnych zapytań, zostaw pierwsze!

Opis

Ostateczna biblia peruwiańskiej kuchni domowej autorstwa jednego z jej najsłynniejszych i najpopularniejszych szefów kuchni, wielkiego Gastóna Acurio. Gastón Acurio to gwiazda o zasięgu krajowym, z ponad 735 000 obserwujących na Twitterze i ponad milionem znajomych na Facebooku. Ma własny program telewizyjny, a jego fani chcieliby zobaczyć go prezydentem kraju! Po raz pierwszy prezentuje ponad 500 domowych peruwiańskich przepisów światowej publiczności: od komosy ryżowej (quinoa) po ceviche, od bezglutenowego amarantusa po żółte ají — kuchnia peruwiańska jest zdrowa i w oryginalny sposób wykorzystuje wyjątkowe składniki.

Karta techniczna

9780714870045

Opis

Autor:
Gaston Acurio
Wydawnictwo:
Phaidon
Publikacja:
Książka
ISBN:
978-0-7148-7004-5
Pokrywa:
Dura
Język/i:
Hiszpański
Strony:
400 str.
Rozmiar:
270 x 180 mm
Przepisy:
Ponad 500
Dostępność:
Wysyłka natychmiastowa

Specyficzne kody

EAN13
9780714870045
Wszystkie przeglądy produktów są zgodne z DYREKTYWĄ (UE) 2019/2161