- -5%
Brak recenzji w tej chwili
Opis
Ostateczna biblia peruwiańskiej kuchni domowej autorstwa jednego z jej najsłynniejszych i najpopularniejszych szefów kuchni, wielkiego Gastóna Acurio. Gastón Acurio to gwiazda o zasięgu krajowym, z ponad 735 000 obserwujących na Twitterze i ponad milionem znajomych na Facebooku. Ma własny program telewizyjny, a jego fani chcieliby zobaczyć go prezydentem kraju! Po raz pierwszy prezentuje ponad 500 domowych peruwiańskich przepisów światowej publiczności: od komosy ryżowej (quinoa) po ceviche, od bezglutenowego amarantusa po żółte ají — kuchnia peruwiańska jest zdrowa i w oryginalny sposób wykorzystuje wyjątkowe składniki.