Grill gładki LIF z aluminium odlewanego ze składanym uchwytem Ibili

Grill gładki LIF firmy Ibili jest wykonany z nieodkształcalnego aluminium odlewanego, materiału, który równomiernie rozprowadza ciepło i wytrzymuje intensywne codzienne użytkowanie. Jego gładka powierzchnia jest idealna do przyrumieniania mięsa, ryb, warzyw czy opiekania chleba przy mniejszej ilości oleju, z efektem płyty grillowej w domu.

Posiada 3-warstwową powłokę nieprzywierającą Xylan Plus, wytrzymałą i wolną od PFOA, która ułatwia gotowanie przy niewielkiej ilości tłuszczu i późniejsze czyszczenie. Uchwyt drewniany jest składany, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca podczas przechowywania i pozostaje zimny podczas gotowania.

Przystosowany do indukcji i wszystkich palników

Jego dno full induction gwarantuje szybkie nagrzewanie i dobrą efektywność energetyczną. Jest kompatybilny z głównymi źródłami ciepła:

• Indukcja: specjalne dno o maksymalnej absorpcji.
• Płyta ceramiczna i płyta elektryczna.
• Gaz.

Cechy

• Korpus z aluminium odlewanego o grubości 2,5 mm.
• Powłoka nieprzywierająca Xylan Plus 3-warstwowa, wolna od PFOA.
• Składany uchwyt drewniany oszczędzający miejsce.
• Gładka powierzchnia do tradycyjnego smażenia na płycie.

W kuchni

Gładka powierzchnia wykorzystuje pełny kontakt z płytą, dlatego szczególnie dobrze sprawdza się przy stekach wołowych, antrykocie, piersiach z kurczaka czy schabie wieprzowym, które przyrumieniają się, tworząc skórkę, bez przywierania. W przypadku ryb — labraksa, doraty, łososia, mątwy czy krewetek — brak żłobień zapobiega ich rozpadaniu przy obracaniu i zachowuje soki. Radzi sobie również z warzywami w plastrach takimi jak cukinia, bakłażan, szparagi, pieczarki czy papryka, a także z jajkami z płyty i tostami. Ponieważ aluminium odlewane równomiernie rozprowadza ciepło, wystarczy cienka warstwa oleju, aby zapiec i dokończyć na średnim ogniu.

Pielęgnacja i konserwacja

Aby przedłużyć żywotność powłoki Xylan Plus, używaj przyborów drewnianych, silikonowych lub nylonowych i unikaj noży czy widelców, które mogłyby zarysować powierzchnię. Gotuj na średnim ogniu: aluminium odlewane dobrze utrzymuje ciepło i nie wymaga wysokich temperatur, które dodatkowo szybciej zużywają powłokę. Pozostaw element do przestygnięcia i myj ręcznie ciepłą wodą, łagodnym mydłem i nieszorstką gąbką, unikając metalowych zmywaków. Uchwyt drewniany nie powinien pozostawać zamoczony; czyść go wilgotną ściereczką i osusz, aby nie wysechł. Przechowuj ze złożonym uchwytem, aby zajmował mniej miejsca.

Dla kogo jest idealny

To dobry wybór dla tych, którzy chcą gotować na płycie w domu, ograniczając olej, i szukają solidnego oraz trwałego elementu. Dzięki kompatybilności z indukcją, ceramiką, płytą elektryczną i gazem pasuje do każdej kuchni. Trzy średnice pozwalają wybrać w zależności od liczby osób: 20 cm do porcji indywidualnych, 24 cm dla dwóch lub trzech osób i 28 cm dla rodzin lub do gotowania kilku kawałków jednocześnie.

Rozmiary i numery referencyjne

Dostępny w trzech średnicach, aby dostosować się do liczby osób i rozmiaru Twojej płyty. Wszystkie formaty mają to samo wykończenie nieprzywierające i składany uchwyt drewniany charakterystyczne dla linii LIF.

Sztuki dostarczane są po 3.