Bestek

Het bestek van roestvrij staal 18/10 is de meest duurzame, hygiënische en robuuste keuze voor zowel horeca als thuis. In deze categorie bestek en bestekcassettes van Hiperchef vind je complete sets van 24 delen, los bestek, steakmessen, Japanse eetstokjes en meeneemsets van merken als Arcos, Comas&Partners, Global en Ibili. Allemaal ontworpen voor intensief gebruik aan tafel.

Soorten bestek

Goed kiezen begint met begrijpen wat je nodig hebt: een compleet bestekservies voor dagelijks gebruik, speciale stukken voor vlees of schaaldieren, of praktisch bestek om mee te nemen.

Besteksets van 24 delen

Het meest gebruikelijke formaat is de set van 24 delen voor 6 personen: 6 lepels, 6 vorken, 6 messen en 6 theelepels. Modellen als de Toscana of de Berlin van Arcos, of de bestekcassettes Estilo, Royal en Liso van Hiperchef, zijn vervaardigd uit roestvrij staal 18/10 om bestand te zijn tegen constant wassen zonder hun glans te verliezen.

Tafelbestek en steakmessen

Voor gebraad en gegrild vlees verbeteren de steakmessen met gekarteld lemmet en de vleesvorken het snijden aan tafel. Arcos biedt sets steakmessen en vorken, en losse stukken om een servies aan te vullen.

Eetstokjes en speciaal bestek

De Aziatische kaart en de hoge keuken voegen specifieke stukken toe: Japanse eetstokjes van roestvrij staal van Global en Paderno, kreeftvorken, koffie- en theelepels.

Bestek om mee te nemen

Voor kantoor, reizen of de lunchbox brengen de meeneembesteksets met etui van Mepal (Ellipse-lijn) en Ibili (Lunch Away) vork, mes en lepel samen in een compact en licht formaat.

Welk bestek kopen?

Als je duurzaamheid voor horeca zoekt, geef dan prioriteit aan roestvrij staal 18/10 en aan merken gespecialiseerd in messen en tafelgerei: Arcos, Global, Comas&Partners, Paderno, Mepal, Pradel en Ibili. Om het tafelservies te completeren kun je ook onze keukenmessen, de artikelen voor serveren en tafel en het volledige tafel- en zaalservies voor horeca bekijken.

Veelgestelde vragen over bestek

Wat betekent roestvrij staal 18/10 bij bestek?

De 18/10 geeft de samenstelling van het staal aan: 18% chroom en 10% nikkel. Het chroom zorgt voor corrosiebestendigheid en het nikkel geeft glans en hardheid, waardoor het het meest aanbevolen materiaal is voor bestek voor intensief gebruik en de vaatwasser.

Hoeveel delen heeft een standaard bestekset?

De standaardset heeft 24 delen voor 6 personen: 6 soeplepels, 6 vorken, 6 messen en 6 dessert- of koffielepels. Er bestaan ook uitgebreide bestekcassettes van meer dan 100 delen voor horeca.

Kan bestek in de vaatwasser worden gewassen?

Ja. Bestek van roestvrij staal 18/10 is geschikt voor de vaatwasser. Om de glans te behouden is het raadzaam ze na het uithalen af te drogen en te voorkomen dat ze lang in de week blijven staan met resten van zout of zuren.

Welk bestek is het beste voor een restaurant?

Voor een restaurant is bestek van roestvrij staal 18/10 van gespecialiseerde merken als Arcos of Global interessant, dat duizenden wascycli doorstaat, en het beschikken over losse stukken om het servies aan te vullen zonder de complete set te hoeven kopen.

Welk bestek meenemen naar het werk of op reis?

De meeneembesteksets met etui, zoals de Ellipse van Mepal of de Lunch Away van Ibili, zijn de beste keuze: ze bevatten vork, mes en lepel in een compact, licht en gemakkelijk schoon te maken etui.