Paella-Pfanne aus Aluminiumguss Absolut Black von Inoxibar, 32, 36 und 40 cm, Induktion

Warum mich die Paella-Pfanne Absolut von Inoxibar überzeugt

Die Paella-Pfanne Absolut Black von Inoxibar ist eine verzugsfreie Paella-Pfanne aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung Greblon C2 ohne PFOA und 6 mm starkem Diffusorboden für Induktion, Gas, Glaskeramik und Backofen bis 220 °C. Sie wird in Spanien in 32, 36 und 40 cm (2,5 bis 3,6 Liter) hergestellt und kommt mit zwei hitzeisolierenden Topfhandschuhen.

Gleichmäßige Hitze mit 6-mm-Boden und Full Induction

Am meisten unterscheidet sie ihr Wärmeverteilerboden Full Induction mit 6 mm Stärke. Das merkt man, wenn ich eine gleichmäßige Garung möchte: weniger „heiße“ Punkte, weniger böse Überraschungen mit dem Reis und ein sehr gutes Verhalten sowohl auf Induktion als auch auf Ceranfeld oder Gas. Da der Boden zudem auf eine einfachere Reinigung ausgelegt ist, wird der tägliche Gebrauch recht bequem.

Für alle Wärmequellen geeignet (inkl. Induktion)

Sie können sie verwenden auf:

• Induktion

• Ceranfeld

• Gas

• Elektro

• Backofen (bis 220 °C)

Antihaftbeschichtung Greblon C2 ohne PFOA: Langlebigkeit und Sorglosigkeit

Die Beschichtung Greblon C2 ist darauf ausgelegt, lange zu halten und dafür zu sorgen, dass der Reis nicht so leicht anhaftet (sofern Sie geeignete Utensilien verwenden). Zudem ist sie PFOA-frei – ein wichtiger Punkt, wenn Ihnen das Kochen mit verantwortungsvolleren Materialien am Herzen liegt.

Ideal für Reisgerichte und Finish im Backofen (bis 220 °C)

Wo sie wirklich glänzt, ist beim Finish im Backofen: Wenn ich ein Reisgericht vollenden, leicht überbacken oder die Garung gleichmäßig abschließen möchte, hält sie problemlos bis 220 °C stand. Genau dieses „Finish“ suchen viele für bestimmte Reis-Zubereitungen.

Inklusive 2 wärmeisolierender Topfhandschuhe

Ein sehr praktisches Detail: Sie wird mit 2 wärmeisolierenden Topfhandschuhen geliefert, die enorm helfen, wenn Sie vom Herd in den Backofen wechseln oder wenn der Tisch gedeckt ist und Sie sicher servieren möchten.

Spülmaschine? Ja, aber mit einem Tipp

Sie ist spülmaschinengeeignet, sodass sie Ihnen in Eile aus der Patsche hilft. Um die Antihaftbeschichtung zu schonen, empfehle ich dennoch, wenn möglich, eine schonende Handwäsche (nicht scheuernder Schwamm und Spülmittel), vor allem bei häufigem Gebrauch.

Wichtigste Merkmale

• Korpus aus verformungsfreiem Aluminiumguss

• Boden aus geschütztem Edelstahl mit 6 mm

• Wärmeverteilerboden Full Induction

• Antihaftbeschichtung Greblon C2, PFOA-frei

• Backofengeeignet bis 220 °C

• Spülmaschinengeeignet

• Inklusive 2 wärmeisolierender Topfhandschuhe

• In verschiedenen Größen erhältlich (je nach Variante im Dropdown unter dem Preis: z. B. 32 / 36 / 40 cm)

Häufige Fragen

Ist sie wirklich für Induktion geeignet?

Ja: Dank des Full-Induction-Bodens ist sie für den Einsatz auf Induktion mit guter Wärmeübertragung ausgelegt.

Kann man sie in den Backofen geben?

Ja, bis 220 °C – perfekt, um Reisgerichte zu vollenden oder im Backofen zu finishen.

Ist sie antihaftbeschichtet und sicher?

Die Beschichtung ist Greblon C2 und enthält kein PFOA. Zur Pflege: Vermeiden Sie Metall und Temperaturschocks.

Wie verlängere ich die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung?

Erhitzen Sie progressiv, verwenden Sie Utensilien aus Silikon/Holz und bevorzugen Sie, wenn möglich, eine schonende Handwäsche (auch wenn sie spülmaschinengeeignet ist).