Cocina en casa con los Hermanos Torres

Cocina en casa con los Hermanos Torres.

I fratelli Torres ci invitano a conoscere tutti i segreti della loro cucina, quella di casa: oltre 100 ricette accessibili da preparare da sé, con le tecniche passo passo e gli utensili indispensabili, i loro 40 prodotti preferiti spiegati e commentati, trucchi e consigli creativi. Il tutto pensato, elaborato e cucinato con grande cura a Espacio Ilusión, il luogo in cui creano e innovano provando nuovi piatti e sapori, situato nell'appartamento in cui sono cresciuti. L'augurio è di divertirsi come loro nel preparare i loro piatti più caratteristici, sani e deliziosi.

Grazie a questi due rinomati chef, si scoprono nuove possibilità dei prodotti più comuni, con cui preparare deliziose ricette alla portata di tutti. Spaghetti di zucca alla carbonara, paella di riso di montagna con butifarra nera, coscia d'agnello ripiena, suquet di rana pescatrice e il loro particolare strudel di mele sono alcuni dei quasi 90 piatti presenti nel libro, spiegati passo passo e con i trucchi culinari dei fratelli Torres.