Cocina en casa con los Hermanos Torres

Cocina en casa con los Hermanos Torres.

Os irmãos Torres convidam-nos a conhecer todos os segredos da sua cozinha, a de sua casa: mais de 100 receitas acessíveis para preparar você mesmo, com as técnicas passo a passo e os utensílios imprescindíveis, os seus 40 produtos preferidos explicados e comentados, truques e conselhos criativos. Tudo isto pensado, trabalhado e cozinhado com muito carinho no Espacio Ilusión, o lugar onde criam e inovam experimentando novos pratos e sabores, situado no andar onde cresceram. Esperamos que se divirta como eles a preparar os seus pratos mais característicos, saudáveis e deliciosos.

Pela mão destes dois reconhecidos chefs, descobrirá novas possibilidades dos produtos mais habituais, com os quais poderá preparar deliciosas receitas ao alcance de todos. Esparguete de abóbora à carbonara, paelha de arroz de montanha com morcela, perna de borrego recheada, suquet de tamboril e o seu especial strudel de maçã são alguns dos quase 90 pratos incluídos no livro, explicados passo a passo e com os truques culinários dos irmãos Torres.