Cocina en casa con los Hermanos Torres

Cocina en casa con los Hermanos Torres.

Los hermanos torres nos invitan a conocer todos los secretos de su cocina, la de su casa: más de 100 recetas asequibles para preparar tú mismo, con las técnicas paso a paso y los utensilios imprescindibles, sus 40 productos preferidos explicados y comentados, trucos y consejos creativos. Todo ello pensado, trabajado y cocinado con mucho cariño en Espacio Ilusión, el lugar donde crean e innovan probando nuevos platos y sabores, que está situado en el piso donde crecieron. Esperamos que disfrutes como ellos preparando sus platos más característicos, saludables y deliciosos.

De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.