Cocina en casa con los Hermanos Torres

Cocina en casa con los Hermanos Torres.

Bracia Torres zapraszają do poznania wszystkich sekretów swojej kuchni – tej domowej: ponad 100 przystępnych przepisów do samodzielnego przygotowania, z technikami krok po kroku i niezbędnymi przyborami, 40 ulubionych produktów objaśnionych i skomentowanych oraz kreatywne triki i porady. Wszystko to obmyślone, dopracowane i ugotowane z wielką miłością w Espacio Ilusión, miejscu, w którym tworzą i wprowadzają innowacje, testując nowe dania i smaki, a które mieści się w mieszkaniu, gdzie dorastali. Mamy nadzieję, że przygotowywanie ich najbardziej charakterystycznych, zdrowych i pysznych dań sprawi tyle samo radości co im.

Za sprawą tych dwóch cenionych szefów kuchni można odkryć nowe możliwości najbardziej codziennych produktów, z których da się przygotować pyszne przepisy w zasięgu każdego domowego kucharza. Spaghetti z dyni po carbonarowemu, paella z górskiego ryżu z kaszanką butifarra negra, faszerowana noga jagnięca, suquet z żabnicy oraz specjalny strudel jabłkowy to tylko niektóre z blisko 90 dań zawartych w książce, objaśnionych krok po kroku i wzbogaconych o kulinarne triki braci Torres.