Pack el manjar de los dioses + dvd , recetas con historia

El manjar de los dioses, ricette con la storia. Egitto, Grecia e Roma.

Include il libro con le storie più appetitose + DVD con ricette passo passo.

Un libro per cucinare i sapori della storia. Un modo originale di scoprire l'antico piacere della gastronomia.

Che sapore avevano le polpette dell'antica Mesopotamia? Come si preparano hamburger degni di un faraone egizio? Quali ingredienti componevano una zuppa greca? In che cosa consisteva il garum romano? Che cosa aveva di speciale la zuppa verde del Medioevo? Quali segreti culinari scoprirono i conquistadores in America?

I sapori e i profumi delle cucine dei nostri antenati costituiscono il mistero che Ángeles Díaz Simón si propone di risolvere in quest'opera. A questo scopo offre un viaggio gastronomico nel passato che comprende le ricette di piatti che, pur essendo antichissimi, rappresentano una vera novità per il palato. In questo modo si entra nelle cucine delle grandi civiltà della storia e si scopre quali alimenti accompagnavano nei suoi viaggi una principessa dell'antica Mesopotamia, in quale luogo comparvero le prime ricette o quanto siano stati importanti i fiumi nello sviluppo della gastronomia. Aspetti che permettono di conoscere momenti memorabili e deliziosi aneddoti dell'arte della cucina.