Grill Piastra Ondulata Basic Stone in alluminio fuso Ibili

La Grill Piastra Ondulata Basic Stone è realizzata in alluminio fuso e integra manici in silicone rimovibili. La sua superficie ondulata è perfetta per cucinare ogni tipo di pesce, carni e verdure alla piastra, riducendo l'olio e i grassi per ottenere un pasto sano e pronto in pochi minuti. È disponibile in due dimensioni, 36x23 e 47x29 cm.

Alluminio fuso con fondo Full Induction

L'alluminio fuso garantisce una grande robustezza e una distribuzione omogenea del calore. Il suo fondo diffusore Full Induction permette un riscaldamento uniforme e rapido per un maggiore risparmio energetico, e i suoi 5 mm di spessore la rendono un pezzo durevole e indeformabile.

Antiaderente effetto pietra senza PFOA

Ha un rivestimento a 2 strati antiaderente effetto pietra, privo di PFOA e con basse emissioni di CO2, che evita che gli alimenti si attacchino e facilita la pulizia. Cucinando sulle onde, i grassi restano separati dagli alimenti.

Manici in silicone rimovibili

Integra manici in silicone rimovibili che proteggono dal calore e resistono fino a 240°. Potendo essere rimossi, facilitano lo stoccaggio e permettono di introdurre la piastra nel forno.

Quali piatti riescono meglio

La sua superficie ondulata è pensata per cucinare alla piastra ogni tipo di pesce -tranci di salmone, branzino, orata, sardine, gamberi, seppia o calamaro-, carni come fettine, petto di pollo, lonza o hamburger, e verdure come zucchine, melanzane, peperoni, asparagi, cipollotto o funghi. Restando i grassi separati dall'alimento sulle onde, si cucina con poco olio e in pochi minuti. Il suo grande formato permette di preparare più porzioni contemporaneamente e, essendo adatta al forno, si può terminare o gratinare un piatto al suo interno.

Cura e manutenzione dell'antiaderente

Il rivestimento effetto pietra è resistente, ma si conserva meglio cucinando a fuoco medio e senza scaldare la piastra a vuoto per molto tempo. Usa utensili in legno, silicone o nylon per non graffiare la superficie e usa solo un filo d'olio. Lasciala intiepidire e lavala a mano con acqua tiepida, sapone delicato e una spugna non abrasiva, evitando pagliette metalliche e prodotti in polvere. Rimuovi i manici in silicone per pulirla comodamente e asciuga bene tutti i pezzi prima di riporli.

Per chi è ideale

È ideale per chi cucina alla piastra per più commensali e desidera un pezzo ampio, robusto e facile da riporre grazie ai suoi manici rimovibili. Si adatta a qualsiasi cucina -induzione, vetroceramica, gas ed elettrica- e, essendo adatta al forno, risulta molto versatile. La misura da 36x23 cm si adatta a cucine con meno spazio e quella da 47x29 cm a pasti numerosi.

Idoneità

• Adatta a induzione.
• Adatta a vetroceramica, cucina elettrica e gas.
• Adatta al forno.
• Antiaderente effetto pietra privo di PFOA.
• Manici in silicone rimovibili resistenti fino a 240°.

Misure e riferimenti

Perfetta per preparare pesce, carni e verdure alla piastra su qualsiasi tipo di cucina, con poco olio e una pulizia semplice.