Gewellte Grillplatte Basic Stone aus Gussaluminium Ibili

Die Gewellte Grillplatte Basic Stone ist aus Gussaluminium gefertigt und verfügt über abnehmbare Griffe aus Silikon. Ihre gewellte Oberfläche ist perfekt zum Garen aller Arten von Fisch, Fleisch und Gemüse nach Grillart, wobei Öl und Fette reduziert werden, um eine gesunde und in wenigen Minuten fertige Mahlzeit zu erhalten. Sie ist in zwei Größen erhältlich, 36x23 und 47x29 cm.

Gussaluminium mit Full-Induction-Boden

Das Gussaluminium garantiert eine große Robustheit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihr Full-Induction-Diffusorboden ermöglicht ein gleichmäßiges und schnelles Aufheizen für eine größere Energieeinsparung, und ihre 5 mm Stärke machen sie zu einem langlebigen und verformungsfreien Stück.

Antihaftbeschichtung im Steinlook ohne PFOA

Sie trägt eine Beschichtung aus 2 Schichten Antihaft im Steinlook, frei von PFOA und mit niedrigen CO2-Emissionen, die verhindert, dass die Lebensmittel anhaften, und die Reinigung erleichtert. Beim Garen auf den Wellen bleiben die Fette von den Lebensmitteln getrennt.

Abnehmbare Griffe aus Silikon

Sie verfügt über abnehmbare Griffe aus Silikon, die vor Hitze schützen und bis 240° widerstehen. Da sie sich abnehmen lassen, erleichtern sie die Aufbewahrung und ermöglichen es, die Platte in den Backofen zu geben.

Welche Gerichte gelingen am besten

Ihre gewellte Oberfläche ist dafür konzipiert, alle Arten von Fisch nach Grillart zu garen – Lachsfilets, Wolfsbarsch, Dorade, Sardinen, Garnelen, Sepia oder Tintenfisch –, Fleisch wie Steaks, Hähnchenbrust, Lende oder Burger, und Gemüse wie Zucchini, Aubergine, Paprika, Spargel, Frühlingszwiebel oder Pilze. Da die Fette auf den Wellen vom Lebensmittel getrennt bleiben, wird mit wenig Öl und in wenigen Minuten gegart. Ihr großes Format ermöglicht es, mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten, und da sie backofengeeignet ist, kann man ein Gericht darin fertigstellen oder gratinieren.

Pflege und Erhalt der Antihaftbeschichtung

Die Beschichtung im Steinlook ist widerstandsfähig, hält sich aber besser, wenn man bei mittlerer Hitze gart und die Platte nicht lange leer erhitzt. Verwende Utensilien aus Holz, Silikon oder Nylon, um die Oberfläche nicht zu zerkratzen, und benutze nur einen Faden Öl. Lass sie abkühlen und wasche sie von Hand mit lauwarmem Wasser, milder Seife und einem nicht scheuernden Schwamm; vermeide Metallschwämme und Pulverprodukte. Nimm die Silikongriffe ab, um sie bequem zu reinigen, und trockne alle Teile gut ab, bevor du sie verstaust.

Für wen sie ideal ist

Sie ist ideal für alle, die für mehrere Personen nach Grillart kochen und ein großes, robustes und dank der abnehmbaren Griffe leicht zu verstauendes Stück wünschen. Sie passt in jede Küche – Induktion, Ceran, Gas und Elektro – und ist, da sie backofengeeignet ist, sehr vielseitig. Die Größe 36x23 cm passt sich Küchen mit knapperem Platz an und die mit 47x29 cm größeren Mahlzeiten.

Eignung

• Für Induktion geeignet.
• Für Ceran, Elektroherd und Gas geeignet.
• Backofengeeignet.
• Antihaftbeschichtung im Steinlook frei von PFOA.
• Abnehmbare Griffe aus Silikon, beständig bis 240°.

Größen und Referenzen

Perfekt zum Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse nach Grillart auf jeder Herdart, mit wenig Öl und einfacher Reinigung.