Geribbelde grillplaat Basic Stone van gietaluminium Ibili

De Geribbelde grillplaat Basic Stone is gemaakt van gietaluminium en heeft afneembare silicone handvatten. Het geribbelde oppervlak is perfect om allerlei soorten vis, vlees en groenten te grillen, waarbij u olie en vetten beperkt voor een gezonde maaltijd die in enkele minuten klaar is. Hij is verkrijgbaar in twee maten, 36x23 en 47x29 cm.

Gietaluminium met Full Induction-bodem

Het gietaluminium staat garant voor een grote robuustheid en een gelijkmatige warmteverdeling. De Full Induction-diffusorbodem zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming voor een grotere energiebesparing, en de dikte van 5 mm maakt er een duurzaam en onvervormbaar product van.

Antiaanbaklaag in steenlook zonder PFOA

De plaat heeft een coating van 2 lagen antiaanbaklaag in steenlook, PFOA-vrij en met lage CO2-uitstoot, die voorkomt dat de voedingsmiddelen aankoeken en het schoonmaken vergemakkelijkt. Door op de ribbels te koken blijven de vetten gescheiden van de voedingsmiddelen.

Afneembare silicone handvatten

De plaat heeft afneembare silicone handvatten die tegen de warmte beschermen en bestand zijn tot 240°. Doordat ze verwijderd kunnen worden, vergemakkelijken ze het opbergen en kan de grillplaat in de oven worden geplaatst.

Welke gerechten lukken het best

Het geribbelde oppervlak is bedoeld om allerlei soorten vis te grillen -zalmmoot, zeebaars, goudbrasem, sardines, garnalen, sepia of inktvis-, vlees zoals biefstukjes, kipfilet, lende of hamburgers, en groenten zoals courgette, aubergine, paprika, asperges, bosui of paddenstoelen. Doordat de vetten op de ribbels van het voedsel gescheiden blijven, kookt u met weinig olie en in enkele minuten. Het grote formaat laat toe om meerdere porties tegelijk te bereiden en, doordat hij ovenbestendig is, kan een gerecht erin worden afgewerkt of gegratineerd.

Onderhoud van de antiaanbaklaag

De coating in steenlook is bestand, maar blijft het best behouden door op middelhoog vuur te koken en de plaat niet lang leeg te verhitten. Gebruik keukengerei van hout, silicone of nylon om de oppervlakte niet te bekrassen en gebruik slechts een scheutje olie. Laat de plaat afkoelen en was hem met de hand af met lauw water, milde zeep en een niet-schurende spons; vermijd metalen schuursponsjes en schuurpoeders. Verwijder de silicone handvatten om hem gemakkelijk schoon te maken en droog alle onderdelen goed af voordat u ze opbergt.

Voor wie is hij ideaal

Hij is ideaal voor wie voor meerdere personen grilt en een ruime, robuuste plaat wil die dankzij de afneembare handvatten gemakkelijk op te bergen is. Hij past in elke keuken -inductie, keramisch, gas en elektrisch- en is, doordat hij ovenbestendig is, zeer veelzijdig. De maat van 36x23 cm past in keukens met minder ruimte en die van 47x29 cm bij grote maaltijden.

Geschikt voor

• Geschikt voor inductie.
• Geschikt voor keramische kookplaat, elektrisch fornuis en gas.
• Ovenbestendig.
• Antiaanbaklaag in steenlook, PFOA-vrij.
• Afneembare silicone handvatten, bestand tot 240°.

Maten en referenties

Perfect om vis, vlees en groenten te grillen op elke soort kookplaat, met weinig olie en een eenvoudige reiniging.