Profesjonalny garnek wysoki Tribute marki Vollrath

Profesjonalny garnek wysoki Tribute marki Vollrath: wysoka wydajność z dożywotnią gwarancją

Linia Tribute® marki Vollrath to profesjonalne naczynia o wysokiej wydajności, o konstrukcji trójwarstwowej: zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/0 do indukcji, rdzeń z aluminium 3004 zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wnętrze ze stali nierdzewnej 18/8, neutralnej dla koloru i smaku.

Wyposażony w system nitowania Ever-Tite® opatentowany przez Vollrath, który oferuje dożywotnią gwarancję na luzujące się nity. Uchwyty pokryte silikonem pozostają chłodne do 175 °C i mają naturalne właściwości antybakteryjne.

Profesjonalny garnek wysoki Tribute to podstawowe naczynie każdej profesjonalnej kuchni. Jego prosty kształt i wysokie ścianki pozwalają przygotowywać wywary, fondy, zupy, makaron i duże ilości płynu przy maksymalnej efektywności energetycznej dzięki rdzeniowi z aluminium 3004.

Dostępny w 5 rozmiarach, od 5,6 do 18,9 litra pojemności, o średnicach od 22,9 do 35,6 cm. Garnek 30,5 cm dostępny jest w dwóch różnych wysokościach (15,9 i 21,6 cm), aby dopasować się do różnych potrzeb objętościowych.

Pokrywki sprzedawane osobno w Hiperchef.com.

Wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych przez Vollrath, z certyfikatem NSF do użytku w profesjonalnej gastronomii i wolny od PFAS. Linia Tribute spełnia najbardziej wymagające standardy branży.

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza dożywotnia gwarancja Tribute?
System Ever-Tite® opatentowany przez Vollrath dożywotnio gwarantuje, że nity się nie poluzują. Gwarancja nie obejmuje silikonowej powłoki uchwytu.

Czy nadaje się do indukcji?
Tak. Zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/0 jest kompatybilna z płytami indukcyjnymi, a także z gazem, płytą ceramiczną i kuchenką elektryczną.

Czy nadaje się do piekarnika?
Tak. W pełni metalowa konstrukcja pozwala na użycie w piekarniku. Silikonowe uchwyty wytrzymują do 175 °C.

Czy można myć w zmywarce?
Tak. Stal nierdzewna pozwala na mycie w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne, aby wydłużyć żywotność silikonowego uchwytu.

Jaka jest różnica między dwoma garnkami 30,5 cm?
Ref. 77521 ma 15,9 cm wysokości i 11,4 litra pojemności. Ref. 77522 jest wyższy (21,6 cm) i ma 15,1 litra, idealny gdy potrzebna jest większa objętość bez zmiany średnicy.

Czy wnętrze ze stali 18/8 wpływa na smak?
Nie. Stal nierdzewna 18/8 jest neutralna dla koloru i smaku, idealna do fondów, redukcji i delikatnych sosów.

Jakie certyfikaty ma linia Tribute?
Certyfikat NSF do profesjonalnej gastronomii, produkcję wolną od PFAS i system Ever-Tite® z dożywotnią gwarancją.