Vollrath gerader Profi-Kochtopf Tribute

Gerader Profi-Kochtopf Tribute von Vollrath: Hochleistung mit lebenslanger Garantie

Die Serie Tribute® von Vollrath ist das professionelle Hochleistungs-Kochgeschirr mit dreilagiger Konstruktion: Außenseite aus Edelstahl 18/0, induktionsgeeignet, Kern aus Aluminium 3004 für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Innenseite aus Edelstahl 18/8, farb- und geschmacksneutral.

Ausgestattet mit dem von Vollrath patentierten Nietsystem Ever-Tite™, das eine lebenslange Garantie gegen sich lösende Nieten bietet. Die mit Silikon überzogenen Griffe bleiben bis 175 °C kühl und verfügen über natürliche antimikrobielle Eigenschaften.

Der gerade Profi-Kochtopf Tribute ist das Grundelement jeder Profiküche. Sein gerades Format und seine hohen Wände ermöglichen die Zubereitung von Brühen, Fonds, Suppen, Pasta und großen Flüssigkeitsmengen mit maximaler Energieeffizienz dank des Aluminiumkerns 3004.

Erhältlich in 5 Größen, von 5,6 bis 18,9 Liter Fassungsvermögen, mit Durchmessern von 22,9 bis 35,6 cm. Der Kochtopf mit 30,5 cm ist in zwei verschiedenen Höhen erhältlich (15,9 und 21,6 cm), um unterschiedlichen Volumenanforderungen gerecht zu werden.

Deckel separat erhältlich in unserem Onlineshop.

Hergestellt in den USA von Vollrath, mit NSF-Zertifizierung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und frei von PFAS. Die Serie Tribute erfüllt die anspruchsvollsten Standards der Branche.

Häufige Fragen

Was bedeutet die lebenslange Garantie von Tribute?
Das von Vollrath patentierte System Ever-Tite™ garantiert lebenslang, dass sich die Nieten nicht lockern. Die Garantie deckt die Silikonbeschichtung des Griffs nicht ab.

Ist er induktionsgeeignet?
Ja. Die Außenseite aus Edelstahl 18/0 ist mit Induktionskochfeldern kompatibel, ebenso mit Gas, Ceranfeld und Elektroherd.

Ist er backofengeeignet?
Ja. Die vollständig metallische Konstruktion erlaubt die Verwendung im Backofen. Die Silikongriffe halten bis 175 °C stand.

Kann er in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja. Der Edelstahl erlaubt die Reinigung in der Spülmaschine, allerdings wird die Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer des Silikongriffs zu verlängern.

Was ist der Unterschied zwischen den beiden Kochtöpfen mit 30,5 cm?
Die Ref. 77521 hat eine Höhe von 15,9 cm und ein Fassungsvermögen von 11,4 Litern. Die Ref. 77522 ist höher (21,6 cm) mit 15,1 Litern und ideal, wenn mehr Volumen bei gleichem Durchmesser benötigt wird.

Beeinflusst die Innenseite aus Edelstahl 18/8 den Geschmack?
Nein. Edelstahl 18/8 ist farb- und geschmacksneutral und damit ideal für Fonds, Reduktionen und delikate Saucen.

Welche Zertifizierungen hat die Serie Tribute?
NSF-Zertifizierung für die professionelle Gastronomie, PFAS-freie Herstellung und das System Ever-Tite™ mit lebenslanger Garantie.