- -38,02%
Brak recenzji w tej chwili
Foremka do pralin magnetyczna profesjonalna w kształcie Kropli marki Ibili, wykonana z wysokiej jakości poliwęglanu, aby uzyskać praliny o blasku i wykończeniu rodem z profesjonalnej cukierni.
Opis
Foremka do pralin magnetyczna profesjonalna Kropla marki Ibili jest przeznaczona dla wymagających cukierników poszukujących pralin o nienagannym wykończeniu. Wykonana z poliwęglanu, materiału sztywnego, przezroczystego i bardzo wytrzymałego, oferuje idealnie gładką powierzchnię, która nadaje czekoladzie lustrzany połysk charakterystyczny dla wysokiej cukierni.
Jego system magnetyczny pozwala pracować z foliami transferowymi i tworzyć precyzyjnie zdobione praliny, ponieważ mocno przytrzymuje folię podczas procesu formowania. Kształt kropli nadaje elegancji i wyrafinowanego wyglądu Twoim wyrobom. Poliwęglan gwarantuje ponadto dużą trwałość i czyste wyjmowanie, cechy niezbędne przy ciągłym użytku profesjonalnym.
| Numer referencyjny | Długość | Szerokość | Wysokość |
|---|---|---|---|
| 799300 | 27 cm | 14 cm | 2,5 cm |
Idealna dla pracowni cukierniczych, cukierni oraz zaawansowanych amatorów czekoladziarstwa, ta foremka pozwala tworzyć nadziewane i zdobione praliny z profesjonalnym poziomem detalu. Prawidłowo temperuj czekoladę, umieść folię transferową za pomocą magnesów i pozostaw do krystalizacji, aby uzyskać błyszczące, idealnie wyraźne praliny o wykwintnej prezentacji, z gwarancją jakości Ibili.